一篇文章说道意大利的比萨大学的农学专家用海水浇灌樱桃西红柿，就是小西红柿，好像国内叫葡萄西红柿。研究分成两组，一组只浇普通淡水，一组在淡水中加12%的海水，最终用海水浇灌的西红柿个头普遍小，比正常的小60%，但口味却非常好，糖和酸的含量都高很多。这种西红柿尽管个头小，但可以卖更高的价，收益还会增加。
个人感觉这项研究意义深远，因为这样做可以缓解某些沿海地区的严重缺乏淡水的问题，人们还应当尝试其他农作物是否也可以用稀释的海水浇灌。但也担忧长期这样做可能出现土地盐碱化问题，可能只适合在试验田搞实验用。
