温度：芝麻菜为半耐寒性蔬菜，喜温暖湿润的气候。茎叶最适合生长温度白天为18～22℃，夜间为8～10℃。
水分：喜湿润土壤条件，在高温干旱的条件下生长，叶片辛辣、苦涩。
光照：喜光照，但对光照条件要求不严格，在中等光照条件生长速度快，品质好。
土壤：对土壤的适应性较广，抗盐碱能力较强，最适宜在疏松、肥沃，浇水和排水能力都良好的地块种植。
种植：可以撒播，也可以条播。播种时可将2-3倍的细土与种子拌匀后再播；畦面浇透水，播后轻压畦面，约4-7天齐苗，在种植管理上要视墒情浇水，以保持叶片鲜嫩。
温度：芝麻菜为半耐寒性蔬菜，喜温暖湿润的气候。茎叶最适合生长温度白天为18～22℃，夜间为8～10℃。
水分：喜湿润土壤条件，在高温干旱的条件下生长，叶片辛辣、苦涩。
光照：喜光照，但对光照条件要求不严格，在中等光照条件生长速度快，品质好。
土壤：对土壤的适应性较广，抗盐碱能力较强，最适宜在疏松、肥沃，浇水和排水能力都良好的地块种植。
种植：可以撒播，也可以条播。播种时可将2-3倍的细土与种子拌匀后再播；畦面浇透水，播后轻压畦面，约4-7天齐苗，在种植管理上要视墒情浇水，以保持叶片鲜嫩。
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