南方敬祭财神供品内容特别讲究，供品共分三桌：第一桌为果品，有广橘，示生意广阔；第二桌为糕点，多用年糕，意为年年高，糕上插有冬青枝，意为松柏常青；第三桌为正席，有猪头，全鸡，全鸭，全鱼等等，有招财进宝、鱼跃的吉意。祭祀时，主人点燃香烛，众人顶礼膜拜。人人满怀发财的希望，祈愿在新的一年里大发大富。财神爷，是中国民间普遍供奉的善神之一，姓赵名朗，字公明，终南山人氏。一般认为有“正财神爷”赵公明，“文财神爷”比干、范蠡，“武财神爷”关羽，“偏财神爷”五路神、利市仙官，“准财神爷”刘海蟾。因财神爷的起源颇为难考，所祭祀的神灵也因时因地而有所不同。财神爷的生日究竟是哪一天？
传说中有说是阴历七月二十二的，有说是正月初五的，还有说是8月15日的……农历七月二十二，是民间祭祀财神的节日，也就是俗称的“财神节”。按习俗，一般供奉财神爷都是新年，家家户户悬挂财神爷像，以求财神保佑大吉大利。
