我国的山东，山西，陕西都有种植。
首先芜菁的种植方法上因为芜菁种子很小，以干种撒播为好，每亩用种量为150克，撒后耧平即可。
另外芜菁适宜各类土壤，最好是土壤疏松肥沃，有利于块根的膨大，提高产量。因此，土壤深耕细耙，施足底肥，底肥以有机肥为主，配合化肥，这样长出的芜菁品质才好。
在时间上芜菁生长的环境与萝卜相似，在中原地区，一般从8月中旬至九月上旬都可以播，但不能早于立秋，播种过早，块根形成时温度过高，易木质化，食之发柴。但也不能过晚，过晚会影响产量。
芜菁主要分布在欧洲的法国、英国、德国和俄罗斯；亚洲的中国、印度、日本和马来西亚以及美洲的加拿大、美国、墨西哥等地。
