对于消费者来说，如果粮食涨价太多，目前存储一些粮食备用是不错的选择，有人在网上提出“担心粮价大涨，怎么保存稻谷可以保存10年以上，准备存10年粮？”。但是对于种粮大户来说，几分钱的差异利润差距也会很大，把低价时候的粮食囤起来，高价的时候再卖出，也会获得不错的利润。但是如果存储十年那就完全没有必要了。因为存储粮食的过程会让你无形当中损失的更多，到头来你会发现不仅没多赚，能不能保本都是个问题。
我国粮食价格往回看10年，会发现上涨的幅度是所有农产品当中最小的。因为我们南方地区是种水稻的，小编记得上小学的时候100斤水稻的价格才80元左右，也就是每斤8毛钱，但是现在十多年过去了，水稻价格也就1.2-1.3一斤，可以说出去其它农药化肥的成本上涨空间，水稻的利润反而比以前还减少了。
要想把粮食存10年以上，必须得做好下面这些。
首先，准备足够容量的仓库。仓库有多种选择，可以建在地上，也可以租地下洞库，如大型防空洞，山区地下洞库等。地上仓库应该用防水沥青做地坪。地坪下面铺设通风管道。墙壁留有通风口，购置适量的通风机。地下仓库地坪，墙壁，顶面都要做防湿防渗处理，务求洞里干燥。
一般地下洞库比地上仓库储藏的粮食品质好，费用低。防火，除虫等管理难度小。
其次，把好粮食入库质量关入库稻谷，要按国家标准严格控制质量。粮食选择当年收的新粮，水份不超过13.5％，水份指标很重要，超过15％以上不易保管。杂质不超过1％，黄粒米不超过1％，品种互混5％以内，出糙达到三等以上，无活虫。 色泽、气味正常。
入库粮食可以包装或者散装堆放，散装存放，仓库利用率较高。但高度不能超过仓库核定的安全堆装线。保证仓库不被粮食压力损坏，造成安全事故。
一般入库在秋、冬季节，入库粮食利用冬季温湿度低，降水份，降温度。
最后，管理好储藏粮食影响粮食储存因素主要就是温度，湿度，虫害。仓库四周定期清扫，做到无污水，无杂草，无易燃物。做好防虫，防鼠，防雀。
仓内粮食定期检查，检查内容包括：温度，湿度，害虫密度，鼠害情况，脂肪酸值，有无发芽、霉变等，并做好记录，分析其变化是否正常，根据情况，进行适当处理，如通风，密闭；薰蒸杀虫等。
为保证储藏粮食品质，粮食定期轮换，地上仓库（有气调、温控）一般三年，地下洞库一般四年。一定要记得，十年储藏的粮食一般要轮换三次。
