酸味水果和甜味水果不能放在一起吃,比如橘子和西瓜不能同吃、榴莲和柠檬不能同吃、桔子与柠檬不可同吃、哈蜜瓜与香蕉不能同吃等。酸味和甜味的水果放在一起吃会影响口感,最好相隔一段时间食用。
一般来说,水果都可以放在一起吃,没有什么禁忌,不过有些特殊的水果需要注意,比如草莓和樱桃不能一起吃,否则会导致上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,两种水果一起吃会加重上火症状。桔子与柠檬会导致消化道溃疡穿孔,所以也不宜同时食用。
哈蜜瓜与香蕉同时吃会导致肾衰,比较喜欢吃水果沙拉的人需要注意,哈密瓜和香蕉是不可以放在一起吃的,因为哈密瓜钾离子含量相当高,而香蕉含钾也很丰富,若放在一起吃,会导致肾衰,对身体极为不利。
虽然水果中含有大量的维生素和微量元素,可以给身体补充许多营养,但是在食用水果时要注意许多事项。水果一旦发生变质后,就不能再继续吃了,会影响身体健康,另外,饭后不能马上吃水果,因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞在胃内。
青芒果和菠萝不能同食:这两种水果一同食用容易引发过敏,因为青芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜青芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的青芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。另外,如果长期的将青芒果和菠萝搭配起来食用,那么还会严重的影响我们人体皮肤的健康以及血管的健康,有时候还会引发许多的皮肤疾病和血管性疾病,对于我们人体的健康是非常不利的。
可以一起吃,但是不能多吃。桃子和苹果都是水果,营养也不冲突,是可以一起吃的,不会对健康造成影响,而且两种食物的营养都能被人体吸收利用。但是,不宜多吃,否则容易导致腹泻
吃水果的错误搭配
1、杏仁与栗子:引起胃疼。杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。
2、草莓与樱桃:上火。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
3、桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
4、哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
扩展资料吃水果的4大禁忌
1、不可用水果代替蔬菜。水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。
2、不可用水果代替正餐。人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。
3、不可多吃水果减肥。实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。
参考资料:
人民网--吃水果也有禁忌 什么水果不宜一起吃