“我们的‘超级稻’可以和日本最有名的越光米媲美，而且产量比他们高。”17日，正在长沙举行的“2017中国企业跨国投资研讨会”上，中国“杂交水稻之父”袁隆平表示，中国的杂交稻实现了高产，也做到了优质。
资料图 图为“杂交水稻之父”袁隆平观察“巨型稻”生长情况。
当天，来自28个国家和地区的600余位海内外嘉宾参加了研讨会，共同聚焦“‘一带一路’跨国投资与服务新时代”，寻求国际产能合作、农业对外合作等机遇。
袁隆平说，很多人对超级二字的理解仅限于产量高，事实上，由日本最先在国际上提出的“超级稻”，概念本身的含义就是产量高、品质好。自上世纪90年代开始的中国超级杂交稻育种计划已经进入第五期，杂交稻的研究方向也根据不同时代的不同要求不断在调整。
袁隆平介绍，杂交稻最高的产量示范田在今年已经实现了每公顷11.23吨，稻米品质也在不断提升。今年9月，两位日本专家品尝了中国的超级稻米之后也觉得非常好。
“但我有一个原则，不以牺牲产量为代价来求优质。”袁隆平表示，杂交稻必须量质兼具。这个一辈子与水稻打交道的88岁老人，关注的不仅仅是中国人吃饭的问题，还要在全球范围内解决吃饱肚子的问题。
“如果全世界有一半的稻田种上了杂交稻，可以多养活5亿人口。”袁隆平又一次说到了他的“禾下乘凉梦”和“杂交稻覆盖全球梦”。他说，目前“禾下乘凉梦”正在攻关阶段，但杂交水稻的全球种植面积还远远不够。
据了解，全球水稻种植面积大约有1亿6千万公顷。根据2015年的统计，除中国之外有8个国家大面积种植杂交稻，大约有600万公顷面积，但这距离袁隆平的目标还有很大距离。
“很多国家的元首都欢迎我到他们的国家去推广杂交稻。”袁隆平说，杂交稻的商业推广还需要靠政府和企业共同努力，“我们可以把最好的杂交稻品种推广到国外去，让更多地方种植中国杂交稻，这是一个值得努力的方向”。
国家一级香稻品种（全国国标一级优质水稻品种排行榜）
水稻原产于中国和印度，七千年前中国长江流域的先民们就曾种植水稻。
水稻是稻属谷类作物，代表种为稻（学名：Oryza sativa?L.）。
水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。还有其它分类，按是否无土栽培分为水田稻与浮水稻；
按生存周期分为季节稻与“懒人稻”（越年再生稻）；按高矮分为普通水稻与2米左右的巨型稻；按耐盐碱性分为普通淡水稻与“海水稻”（其实它主要使用淡水）。
扩展资料：
水稻的分布范围：
中国、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地区，中国北方沿河地区也种植稻。也就是说，除了南极洲之外，几乎大部分地方都有稻米生长。
世界上种植水稻面积最大的国家是印度，种植面积将近5千万公顷，总产量为1亿5千万吨。
中国水稻的种植面积为3千万公顷左右，居世界第二，但是中国是世界上水稻产量最高的国家，总产量高达2亿吨以上。
百度百科-水稻
作为优质香稻品种，粤香430丰产性突出，连续两年多地的试验结果均比对照增产显著。粤香430株叶形态协调，丰产性好，出米率高，饭味好，有浓香。目前已在广东省多地种植推广，表现良好，具有重要的推广价值和应用前景。
粤香430
粤香430株型协调、分蘖力强、丰产性好、适应性广，米质达部优一级，饭味足，有浓香。
2018年获广东首届稻米产业发展大会金奖，2020年通过广东省品种审定（粤审稻20200063，首批香稻组）。该品种实现了外观品质和食味品质的统一，产量和品质的平衡。
①实现了外观品质和食味品质的统一
粤香430米质鉴定为部标优质1级，糙米率79.8%～81.8%，整精米率63.3%～63.4%。垩白度0.1%～0.4%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度62毫米。
直链淀粉16.0%～16.3%，长宽比3.2～3.3，有香味。品鉴食味分84.0～91.0，实现了外观品质和食味品质的统一。
②实现了产量和品质的平衡
作为优质香稻品种，粤香430丰产性突出，连续两年多地的试验结果均比对照增产显著。2018年晚造参加省区试，平均亩产414.1公斤，比对照种美香占2号增产11.05%，增产达显著水平。
2019年晚造复试，平均亩产498.4公斤，比对照种美香占2号增产14.64%，增产达极显著水平。2019年晚造参加省生产试验，平均亩产485.46公斤，比对照种美香占2号增产6.34%。日产量3.66～4.41公斤。
③特点突出备受欢迎
粤香430株叶形态协调，丰产性好，出米率高，饭味好，有浓香。目前已在广东省多地种植推广，表现良好，具有重要的推广价值和应用前景。
稻米品质是稻米品牌创建的核心，作为优质I级香稻品种，粤香430兼具丰产质优特性。可作为常规稻品种和骨干亲本使用，目前已为华茂高科种业、阳山丝苗米产业园提供重要科技支撑。
玉针香
玉针香大米它就是湖南浏阳市小河乡的一级大米，粒粒青白，粒粒醇香，晶莹剔透，口感丰满醇厚，放心味道，乡思品尝，真是昔日帝王膳，今朝百姓餐。
吃了一回还想第二回，相传当年汉高祖路过小河乡汉高岭的时候，吃完都恋恋不舍。
他吩咐手下特地带走了些，欢迎大家来小河乡品尝，顺道参观参观小河乡的红色旅游景点，网红打卡地。
由于玉针香大米，成熟期较长，产量相对普通水稻要低个200到300斤左右，所以价格也就相对要高一点，但是不愁卖，甚至还在地里就有人过来预定。
美香占2号
美香占2号是著名的籼型高端优质香稻品种，2018-2020年连续3年获全国优良食味品质鉴评籼稻金奖品种，在所有金奖品种推广面积第一位
美香占2号是周少川研究员选育的顶级高端优质香稻品种，于2006年通过广东省审定，2012年通过云南省审定。
在南方籼稻区种植十几年，自2015年起雄踞广东省水稻品种推广面积首位。
2018年起推广面积列我国常规籼稻第五位，迄今南方稻区美香占2号累计种植面积2076万亩，现已是几乎所有高档品牌米的原粮品种。
美香占2号这个品种种植了好几年，产量相比近年来选育的优质香稻品种来说要低一些，一般亩产800-1000斤。
但这个品种的优势是稳产性好、抗倒性不错、出米率高（整精米率63.7%-67%）。
其米质好、有香味、外观靓，米饭具有香、软、爽、甘等特点，含有31种黄酮类物尤其是黄酮芹菜素类物质含量很高。
全国唯一一个2018-2020年连续3年获全国优良食味品质鉴评籼稻金奖品种，在所有金奖品种推广面积第一位，获2020年广东省科学技术进步奖一等奖。
