全身呈白色，翅膀和头部为粉红色，头顶、额、眼 周和嘴基裸露，呈朱红色。头后枕部有冠羽，嘴长而向下弯曲。朱黯体长近80厘米,，雌鸟稍小。
朱鹭，是世界上一种极为珍稀的鸟。它曾广泛分布于我国、朝鲜、日本，但由于过度猎捕而破坏了栖息地，国外除了日本仅剩笼养的三只外，在其他地方早已绝迹。在我国也已有多年不见其踪迹。直到1981年5月27日才在陕西洋县被重新发现并因此轰动世界。
国际自然保护联盟于1984年将朱鹭列为世界最稀有的五种鸟之一；我国已将其列为一级保护动物。经过悉心保护。
扩展资料：
朱鹮非繁殖期通体白色，头、羽冠、背和两翅及尾缀有粉红色。翅下和尾下亦缀有粉红色，飞翔时极明显可见。最外侧飞羽几全暗褐色，仅基部的内外缘以及羽干白色。第二枚内翈沿羽干中央部分以及羽端暗褐，第三枚仅先端沾染一些暗褐色，其余飞羽全白色。
头后枕部羽毛延长成矛状，形成松散的羽冠。繁殖期头、上背和颈缀有灰色，两翅粉红色较浅淡，第1-5枚初级飞羽具灰褐色端斑。
成鸟全身羽色以白色为基调，但上下体的羽干以及飞羽略沾淡淡的粉红色，尤以初级飞羽的粉红色较浓，头颈部的羽毛特化伸长形成下垂的冠羽。
整个面部，包括额部、眼周、眼睑和下嘴基部裸露无羽毛，且呈鲜艳的红色，喙的尖端和下喙的基部红色其他部分黑色，虹膜金**，脚亦为鲜亮的红色。
繁殖季节的成鸟在整个头部和颈部乃至肩部会分泌出黑色的小颗粒，将头颈肩部沾染成灰黑色，但必须指出这种颜色的变化是由分泌物造成的而非羽毛本身颜色的变化。
养泥鳅的注意事项：
在养泥鳅的时候选择向阳、进排水方便、含腐殖质适中的黏质土壤建池塘，面积为30-100平方米。池塘四周有高出水面40厘米的防逃设施，用水泥板、砖块、硬塑料板或三合土压实筑成，也可用聚乙烯网布沿池塘的四周围栏，网布下埋置硬土层，水深40-50厘米即可。
池底铺20-30厘米厚的软泥。养殖泥鳅基本上全依赖人工投饵。泥鳅食性广，可投喂鱼粉、动物内脏、蚯蚓、小杂鱼肉、血粉等动物性饲料。
豆豆粕、菜粕、麦麸、谷物等植物性饲料以及人工配合体质量4-10%的投饲料视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强，25-27℃时食欲特别旺盛，超过30℃或低于12℃时应少投甚至停喂饲料。
扩展资料：
鳅肉质细韧，营养价值高。东南亚人民很喜食。泥鳅肉质鲜美，富含蛋白质，还有多种维生素。泥鳅肉中含蛋白质18.4-20.7%，脂肪2.7-2.8%，灰分1.6-2.2%，每100克肉中含维生素A70IU，维生素B130微克。
维生素B2440微克，钙51毫克，磷154毫克，铁3毫克，所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸，可以保护血管。
故有益于老年人及心血管病人。泥鳅含有的某些维生素比其他鱼类高，如维生素A、C及B族维生素，经常食用能提高身体免疫力。
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