1、选地与整地
种植芦笋时，需选择地势较高且排水方便的地块，之后需往地块中掺入足量腐熟的基肥，每亩地可施加6000斤腐熟的农家肥作为基肥。播种前还需对地块进行深耕，使地块处于疏松肥沃的生长状态。地块整理好后，需及时起垄，垄宽控制在1.2～1.4米即可。
2、种子的处理
种植芦笋时，需选择颗粒饱满且没有病害侵袭的种子，将种子放置到0～5℃的环境下低温储藏60天或者将种子与湿润的黄沙层积于露地过冬，使芦笋顺利的度过休眠期，提高种子的活性，从而更好的出芽。
3、种植方法
之后可将种子均匀的播撒到土壤中，当小苗长至30厘米时便可进行移栽，可挖出30厘米深；
30～40厘米宽的壕沟，沟内还需掺入适量腐熟的有机肥，再将芦笋小苗直接放入坑内，按30～40厘米的株距，每个穴内栽入1株小苗，栽种完成后需浇透水，使小苗和土壤紧密结合再一起。
4、后期管理
芦笋小苗在幼苗期间消耗的养分和水分较多，发现土壤干燥后需及时浇水保湿，并每隔半个月施加一次腐熟的有机肥来补充营养。发现地块中出现杂草后还需及时清除，避免与芦笋苗争夺养分。
芦笋的种植方法
1、整地施肥
为使芦笋幼苗茁壮生长，根系发育好，应每公顷土地施腐熟厩肥30000千克，翻耕入土，为防止地下害虫为害，整地时每公顷撒辛硫磷15千克，混在土中，然后筑成1.5米宽的高畦，并挖好排水沟，以便于排灌。
2、种子处理
将新的芦笋种子浸湿后，置于0-5℃低温下处理60天，或将种子与湿润黄沙层积于露地过冬，以利于完成休眠期，焕发种子内部的活力，从而更好的出芽。
3、播种入土
芦笋一般露地直播育苗，大苗的行距为40-45厘米，穴距10厘米，每穴播种2粒，粒距3厘米，每公顷苗圃的播种量为3750克左右，播后覆土1-3厘米，稍稍镇压。
4、后期管理
芦笋从播种至出苗期间要注意水分供应，防止干旱，齐苗展叶1周左右，每穴有2株苗时，应拔除1株，缺株穴要以间拔下的苗补植，或以预先准备的小苗补种。
