蔓越莓生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，是非常典型的北美传统水果，而目前在我国的栽培历史中，只有东北极少地区有一些野生种，还处于开发阶段。
蔓越莓是长在地上的，而它的采收的方法有两种，一种是湿法采收，另一种就是干法采收，比较常用的是湿法采收，会让人觉得它是长在水里的，湿法采收就是在田地里面注水，要让水位高于它的藤条，这样蔓越莓就会浮在水面上，这时把果实圈拢在一起就可以采收了。
蔓越莓主要生长在北半球寒冷地区，生长需要低温、不能炎热、而且一般生长在大山脚下，附近有湖泊，沼泽，或是池塘的环境下，北美地区主要生长在冰川溶解层积而成的泥土中。
1、蔓越莓最佳的生长地方是北半球凉爽地带的酸性泥炭土里，它是一种北美的传统水果，我国只有在东北一些地区有过野生栽培，还属于开发阶段，因此要想吃到这种水果是非常不容易的。
2、蔓越莓有着丰富的营养，它里面含有的一些成分，有很好的抗氧化成分，因此能在一定程度上起到抗衰老的作用，有很好的养颜美容效果，
蔓越莓主要生长在寒冷的北半球，仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州，哥伦比亚州，以及南美的智利，欧洲的东北部一小片。
主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果。蔓越莓的果实是 2cm~5cm长的卵圆形浆果，成熟后表皮和果肉均呈鲜红色，很漂亮
