第一类,茶滤
茶滤的作用,为过滤茶汤。
一般而言,茶桌上准备一个茶滤,为的是冲泡碎茶做准备。
有备而无患。
要不然在招待客人时,剪开茶叶的外包装,遇到一泡干茶略碎的茶。
在冲泡的时候,如果少了茶滤的存在。
那么容易让大量的碎茶末,落入到公道杯内。
等到倒茶分汤时,茶叶的细屑碎末掉入到品茗杯内。
喝茶时容易喝到满口的碎茶末。
在专门的泡茶待客场合下,实为失礼。
具体到白茶的冲泡上,大多数的情况下,正常的盖碗出汤不需要用到茶滤。
第二类,茶席
茶席,一般用于干泡台桌面的布置。
它的作用,除了基于美观与修饰茶桌的功能外。
还起到防止茶水洒落桌面,留下水渍,导致台面不美观的作用。
第三类,茶巾
茶巾,属于茶桌上的消耗品,需要时时常备。
泡茶的过程中,茶巾发挥着重要的配角作用。
看起来,虽然不明显。
但一旦没有了,或者找不到,会非常的麻烦。
喝茶泡茶,以茶待客时,茶巾的作用大致列数如下:
首先,搽拭掉落在桌面的水渍、茶渍。保持桌面的整洁。