维生素c水果蔬菜

维生素c水果蔬菜

　维生素c水果蔬菜，水果是对身体非常有益的健康食物，每种水果都会为餐桌带来独特的营养和益处。水果中含有多种维生素和膳食纤维，基本味道偏酸或是偏甜，以下分享维生素c水果蔬菜。

　第一、水果之王猕猴桃，猕猴桃中富含维生素C和多种微量元素。

　第二、柠檬，很多女性用柠檬来泡水喝，因为柠檬不但有美白的作用，还能够有效减少黑色素和色斑的沉着。

　第三、橙子在超市和大街小巷都能看到，也富含维生素C。

　第四、柚子富含大量的维生素C，一般认为在饭后吃比较好，能够防止便秘的发生。

　第五、西红柿不但富含大量的维生素C，还富含大量的维生素A以及其他的微量元素。

　第六、草莓、葡萄都富含大量的维生素C。

　 哪些蔬菜中富含维生素C？

　比如黄瓜、甘蓝、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、豌豆、胡萝卜等都富含大量的维生素C。

　维生素C虽好，但是不建议过量服用，如果过量服用很容易导致尿路结石的发生，特别提醒。

　 富含维生素C的水果：

　1、柑橘类的水果，比如橘子、柠檬、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。

　2、枣类的水果，比如青枣、酸枣、红枣，这些枣类食物当中往往含有丰富的维生素C。

　 富含维生素C丰富的蔬菜：

　1、瓜茄类的菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄，这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。

　2、十字花科的蔬菜，比如西兰花、菜花，这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。

　 1、西红柿

　西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

　 2、南瓜

　南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

　 3、苹果

　苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

　 4、猕猴桃

　猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

　 5、辣椒

　蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

　 6、橘子

　橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　 7、柚

　柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

　 8、红薯

　红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　 9、芹菜

　芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。

　 10、胡萝卜

　胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

　 1、酸枣

　脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。

　 2、猕猴桃

　猕猴桃维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的'2倍多；还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。

　 3、柠檬

　柠檬富含维生素C，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

　 4、草莓

　草莓营养素含量丰富，对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓的维生素C含量高，每天四五颗草莓，就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量（50毫克）。

　 5、木瓜

　木瓜是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸，所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡，可减少青春痘、色斑的产生。

　 6、橙子

　橙子中含量丰富的维生素C，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

　 7、柿子

　柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等，能有效补充人体养分及细胞内液，并含有丰富的碘、有机酸等。

　 8、梨

　梨子中同样含有丰富的维生素c,而且梨子中含有丰富的蔗糖。每100克梨中的维生素C含量为3～10毫克，常见的鸭梨为4毫克左右。

维c的水果蔬菜有哪些？

vc含量高的水果和蔬菜有：猕猴桃、杏、柑子、橘子、柿子。

1、猕猴桃

猕猴桃维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多。还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和矿物质。

2、杏

杏的维生素C、维生素B17的含量非常丰富，还含有较多的糖、蛋白质等。

3、柑子

含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等。柑子是芸香科柑橘属植物，柑子的植株是常绿小乔木或灌木植物；开白色小花；果实球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸。

4、橘子

橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质。是维生素C和钾的上等来源，是维生素A的中等来源。

5、柿子

柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸，含有丰富的碘、有机酸等。

维生素C含量高的水果蔬菜，包括猕猴桃，柠檬，草莓，苹果，樱桃。里。大枣。橙子，柚子，橘子。花菜大白菜，西红柿。青椒桂圆黄瓜，香菜，芹菜，萝卜，豌豆，大头菜，菠菜，西兰花。

其中西兰花中维生素C含量非常丰富。并且具有抗癌，保肝，维护血管韧性，增强机体免疫力等功效。而猕猴桃除了含有丰富的维生素C以外，还含有多种微量元素，可降低血脂，促进消化，抗癌防癌，增强机体抵抗力。

含维c水果蔬菜的吃法

猕猴桃，鲜大枣，柠檬等水果中含有丰富的维生素C，成熟的果实可以直接进食，也可以将果实榨成汁，做果汁饮用，可以起到良好的补充维生素的作用。

甘蓝，菠菜，西红柿等蔬菜中含有丰富的维生素C，可以作为日常蔬菜烹饪后进食，提供人体足够的维生素，而且西红柿还可以直接进食。

大家可以多吃含维生素C比较丰富的食物，可以增加皮肤的弹性，提高免疫力。如果有临床症状，建议患者遵医嘱补充维生素，勿过分依赖食疗，延误病情。