由于番茄这种植物是一边生长一边挂果的，如果不打顶，确实是可以让番茄植株长高，但是却会将营养物质都运输到顶部，供应顶芽的生长，从而削弱了果实的营养积累。对于番茄的打顶，只是对于无限生长的类型，对于有限生长的类型不需要。在栽培番茄的过程中，也需要去掉侧芽，防止植株生长过密。
果树修剪，除了保持树势，去掉细弱的枝条，有利于树冠内的通风透气，营养的保存和增加光合作用.
自己种蔬菜既能陶冶情操，也可以自给自足。种蔬菜讲究技术，那么自己种蔬菜的时候该怎么选择合适的品种来种植呢？
先要选盆。根据蔬菜的特点，选择足够根系发育需要的花盆，有的蔬菜根系发达，需要较大的花盆，而有的就可以稍小一些。
选择适合自己种的蔬菜。
生菜苗
生菜耐寒，生长能力强，是烹饪和装饰的完美菜肴。而且，家庭生菜的种植和采摘只需要一个月左右的时间，是初学者家庭蔬菜种植的主要品种。播种种植时，可将生菜种子浸泡在清水中，待种子皮破开后，再取出晾干，然后均匀地铺在准备好的土壤中，覆盖上细土。为了让种子快速发芽，用塑料覆盖该区域，种子将在一周后发芽。
韭菜苗
韭菜是一种多年生的蔬菜，对于环境的要求并不是特别高，适应能力特别强，不管是寒冷还是炎热，它能有效的生长。韭菜种植的最大优点是一次收获一茬又一茬，一次种植一次成功收获无数次。不过要小心，收获香菜时不要将其连根拔起。如果被连根拔起，就得重新种植。
大蒜苗
大蒜是最容易种植的蔬菜。播种之前剥除茎盘和外皮，选择个头较大的蒜瓣作为种子，种子个头越大，产量越高，将种子晒一天时间做催芽处理，不可曝晒，将大蒜按照一定间距种下，深1厘米左右，浇透水。不过在北方一定要考虑气温问题，气温要有三天超过才能播种。
空心菜苗
空心菜是一种非常受欢迎的家常菜，因为它具有耐热性高的特点，喜欢水肥，现在南方很多地方都种植空心菜，虽然它的价格不高，但它是快速生长的蔬菜，吃起来可以凉血解毒，而且味道酥脆。并且从市场上买来的空心菜就可以直接用于扦插，如果太长则截成15厘米左右的小段再进行扦插。自己种植的空心菜，在生长期间可以随时剪枝扦插。
总体来讲，自己在家里种植蔬菜还是很容易的，只要选好种子，花盆，泡好种子放进土壤里。最后做好水肥、搭架、防治等工作就可以了。想要自己种植的快行动起来吧。
