在中国，人们喜欢将喝茶称为品茗，讲究的是对茶水的一种品评。在许多人看来，喝茶是一种极好的享受，不过喝茶时有些禁忌也应该了解一下，这样可以避免陷入一些误区。那么，你知道喝茶时都有哪些禁忌不可触碰么？下面就让我们一起来认识一下吧。
一、要根据不同体质选择不一样的茶叶种类。
每一个人的体质都是不一样的，我们在喝茶时应该根据自己的体质选择合适的茶叶，这样才能够起到养生的效果。如果是肠胃比较弱的朋友，一般是不建议喝绿茶的，即便要喝，也应该少量喝，而且还不可以空腹喝，否则容易出现?醉茶?的情况。此外，还因为绿茶含有茶多酚和咖啡碱，会直接刺激我们的肠胃。所以肠胃不好的人，不妨考虑别的茶叶。而对于爱吃肉的人，一般建议选择普洱茶，因为这种茶具有去油腻的功效。
二、根据不同的季节选择不一样的茶叶种类。
有的人一年四季都在喝同一种茶水，这种做法其实是不可取的。我们需要根据季节的不同，来选择不一样的茶叶种类。比如说如果是夏季的话，由于天气比较炎热，一般会考虑喝绿茶，这是因为绿茶可以生津止渴，还能祛火。而如果是冬季的话，则建议选择喝红茶，这是因为红茶性温，可以帮助我们滋养阳气。如果是秋季比较干燥的话，为了起到降噪的效果，可以考虑喝乌龙茶。
三、某些情况下不适合喝茶。
如果是隔夜茶的话，一般不建议喝，这是因为茶叶浸泡了一个晚上后，会滋生酶菌。另外，茶叶中的丹宁酸也会对肠胃造成很大的刺激，引来炎症。故而，不建议饮用隔夜茶。当然，在吃饭之前也是不建议喝茶的，这是因为你若是在吃饭前喝茶的话，不仅会让你食不知味，还会让你的胃部受到刺激。在吃饭后也不宜立马喝茶，这是因为饭后喝茶会影响到铁元素的吸收，甚至会增加人们患上结石症的概率。
茶中含鞣酸。
茶叶的主要成分是咖啡因、茶碱、鞣酸，具有兴奋神经、活跃思想、消除疲劳、扩张血管、增强毛细血管抵抗力、松弛平滑肌、利尿、收敛胃肠、抗菌、抗癌等作用。
饮用新茶时需注意，新茶中含量较高的多酚类、醛类、醇类物质，由于时间短还未被完全氧化，对胃肠有一定的不良刺激作用，有胃肠疾患的人饮后往往会加重症状。
新茶中的鞣酸、咖啡碱、生物碱的活性较强，易使神经系统处于兴奋状态，有神经衰弱、心血管疾患的病人也不宜急于“尝新”。
扩展资料
茶不能和以下食物一起吃：
1、狗肉：
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
2、羊肉：
吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。
人民网-茶叶还是陈点好
人民网-茶叶不能和什么一起吃？饮茶的好处和禁忌要清楚
