制作菠萝蜜冰棒的方法如下:
材料:
- 成熟菠萝蜜:适量
- 鲜榨橙汁或其他水果汁:适量
- 可可粉(可选):适量
步骤:
1. 准备菠萝蜜:将菠萝蜜去皮,并去除中间的纤维部分。剁成小块。
2. 打碎菠萝蜜:将菠萝蜜放入搅拌机或食物处理器中,搅拌成泥状。
3. 添加果汁:将榨好的橙汁或其他喜欢的水果汁倒入搅拌机中,和菠萝蜜泥混合在一起。根据个人口味,可以根据喜好增减果汁的量。
4. 可选择性添加可可粉:如果喜欢巧克力味,可以在混合好的菠萝蜜和果汁混合物中加入适量的可可粉,搅拌均匀。
5. 倒入模具:将混合好的菠萝蜜和果汁混合物倒入冰棒模具中,确保装满但不要过满。
6. 冷冻:将装满菠萝蜜混合物的冰棒模具放入冷冻室,冷冻4-6小时或直到完全冷冻。
7. 享用:当冰棒完全冷冻后,轻轻旋转或用温水沾湿模具以方便取出冰棒。然后,你可以品尝美味的菠萝蜜冰棒啦!
你还可以根据个人口味和喜好,在制作过程中加入其他水果或调味料,如薄荷叶、柠檬汁等,增添风味。享受自制的清凉菠萝蜜冰棒吧!