油糠，其实就是米糠，米糠分为粗糠和细糠，我说的油糠是炸过油后的米糠，这种米糠成金黄色、细密、稍有点油性，含淀粉较多，因为经过高温，油糠闻起来很香。糠饼成粉也是油糠。
真正的主饵是加工后的玉米面，油糠只是辅饵。在湖南，打窝和钓饵的主要饵料就是糠饼和油糠，在很多钓鱼的水库，大量的油糠和糠饼使鱼形成趋食性，就像北方人吃惯了面，南方人吃惯了大米一样。程宁老师在一个地方钓鱼，除商品饵外，不也是要加点原塘饲料吗？我加油糠也是一样的道理。你那没有油糠，可以用当地的基础饵替代，用油糠可能更不好使，最好是加当地钓鱼人常用的基础饵（如菜枯、麦麸、小鸡饲料等），只有这样的饵才能适口性好
