八月瓜饮
八月瓜半个、蜂蜜1汤匙、纯净水1杯，用勺将果肉挖出盛碗，与蜂蜜、纯净水搅拌均匀，滴入少量柠檬汁，酸酸甜甜，加冰块更爽口。也可以这样喝：材料：八月瓜1个、蜂蜜2汤匙、冰糖2颗、纯净水500ml
做法：
1、从八月瓜中取出瓤2、纯净水烧开后放入八月瓜瓤和冰糖，转至小火，低温慢煮并3、待瓜瓤冒泡关掉火冷却至40度以下放入蜂蜜搅拌即可食用
八月瓜冰淇淋
八月瓜瓤粘稠香甜似冰淇淋，稍作冷冻就能尝到天然仿版冰淇淋。如果觉得这样不还过瘾，就做一碗正宗八月瓜冰淇淋：材料：牛奶300ml 蛋黄3个 八月瓜瓤 1个 淀粉1汤匙 白砂糖60g 纯净水适量
做法：
1、用打蛋器将白砂糖与蛋黄搅拌均匀2、倒入牛奶继续搅拌3、小火加热混合物并不停地搅拌4、淀粉用纯净水化开后 缓缓倒入牛奶中一直搅拌5、再次加热至沸腾后关火6、用勺子挖出八月瓜瓤用打蛋器将小颗粒搅拌分散后拌入混合物拌均匀7、倒入密封保鲜盒，冷冻2-3小时8、每隔1-2小时取出混合物，用打蛋器将冰淇淋搅碎继续冷冻，重复多次至冰淇淋粘稠即可。
