青椒炒玉米粒王刚

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-16 05:04:02
字号:

王刚青椒炒玉米粒做法如下

青椒炒玉米粒王刚

1、首先,准备好主料,即玉米和肉末。玉米最好是糯玉米,颜色偏白,不甜的那种,肉末根据个人喜好,可以是瘦肉,可以是既有瘦肉又有肥肉的那种,对于肉种,可以是牛肉也可以是羊肉。

2、其次,准备好作料,包括汁多的番茄、一半切片一半切末的蒜,葱切成中长段,可以根据喜好可以加入适当量的姜。

3、再次,将玉米掰开成粒,番茄切成块,肉剁成末,大小根据自己的喜好而定,但不宜过大,过大不易熟。

4、同时,热锅,然后将食用油倒入锅中,将油烧至能炒肉时将肉倒入锅中炒至变色,再将肉倒入相应备好的器皿之中备用。

5、另外,将玉米倒入刚超过肉末的锅中,炒至飘出香味,有些变色时为止,然后倒入相应备好的器皿之中备用。

6、另外,重新起锅,油烧至能炒菜时将姜、蒜片、下锅,然后将玉米和肉末重新下锅炒炒,接着倒入番茄块炒炒就可以看见番茄出颜色了,整个锅内的食材有点番茄颜色时为宜。

7、 最后,加生抽、加盐,盐可以多放一点点以加味,到快起锅时将葱和蒜末扔进去,翻炒两下,可在起锅前一两秒中放入适量的味精即可起锅盛盘吃饭了。

原料:玉米粒50克、青椒一个、猪肉150克、蒜末10克、食盐3克、食用油2勺、蚝油一勺、酱油一勺。

做法步骤:

第1步、准备的食材。

第2步、青椒、猪肉切成小块。

第3步、先热油倒入玉米粒、青椒。

第4步、可加入少许清水炒至断生,盛起来备用。

第5步、热油爆香蒜末。

第6步、倒入猪肉翻炒。

第7步、猪肉变色后加入蚝油、酱油调味。

第8步、翻炒入味。

第9步、倒入玉米、青椒一起翻炒一两分钟。

第10步、加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

食材用料

玉米粒适量,青椒半个或者一个,味极鲜酱油适量,水淀粉小半碗,蒜末适量

做法步骤

步骤 1

玉米粒我用的煮熟的

步骤 2

青椒切条,再切丁

步骤 3

锅烧热,加少量食用油,炒香蒜末,倒入玉米粒,翻炒一会,加入少量酱油。如果有的话,最好加蒸鱼豉油,会更提鲜

步骤 4

几克淀粉加适量清水,调成水淀粉,沿着锅边倒入,加入青椒,大火收汁,不要完全收干,有一点汤汁会更好吃

步骤 5

带着浓浓的汤汁,还有淡淡的青椒香味,超级鲜美的青椒炒玉米粒就可以享用了

1/5 将玉米放入开水里煮5分钟。方便把玉米剥成粒!

2/5 将玉米剥成粒,可以切成两半好剥一些!

3/5 将青椒切成块状和玉米粒一起准备好。

4/5 锅里放油,烧热后放入青椒,翻滚炒香(炒到青椒起虎皮)!

5/5 放入玉米粒,再加入一碗水,翻滚着大火爆炒收汁!汁收得差不多后放入适量的盐和鸡精继续翻炒把盐和鸡精炒均匀。起锅装盘

1.自己买的玉米棒子回家掰的玉米粒.第一步将玉米棒子从中间折断.

2.竖着掰出一条梗来.再慢慢的将其它地方的玉米掰下来.

3.将掰好的玉米粒放入清水中清洗一下.

4.捞出来滴掉水分往里放入切好的青椒节

5.锅内加少量油烧烫

6.倒入伴着青椒的玉米入锅翻炒

7.炒至玉米脱生变为金黄色放盐,味精拌匀就好

用料

生玉米 两根

青椒 两把

干红椒(选) 5-6个

盐 一撮

油 适量,可多可少,至少要有能润湿锅底的量

做法步骤

步骤 1

把玉米粒从生玉米上扒拉下来(当然你也可以在超市直接买剥好的玉米粒)。同时,青椒洗净去蒂切粒准备好。

步骤 2

可以再加入几根干海椒粒增加口感,这步可选。

步骤 3

锅上灶,大火烧热。

步骤 4

锅热后,倒入适量油(菜籽油、橄榄油都可以的,平时炒菜用什么就用什么就好)。

步骤 5

油热后,倒入玉米粒和青椒粒。

步骤 6

大火翻炒,玉米粒两面有一点焦黄的时候撒入适量盐,一小撮。

步骤 7

两面焦黄却不焦的样子,就可以起锅了

版权声明:本站文章来源互联网,如有侵犯您的权益,请及时联系我们处理;

原文链接:https://baike.tt44.com/zz/2_83522.html