凉山自古就是四川通往祖国西南边疆的要道。秦汉以来历代封建王朝都在凉山设立过郡、州、司、府;等地方政权。凉山彝族自治州成立于1952年10月1日,1978年经国务院批准,撤销西昌地区建制,并入凉山自治州,自治州首府原为凉山州昭觉县(国家级贫困县),凉山彝族自治州与西昌市合并后,首府为西昌市(汉区)。木里是藏族自治县。 区号:0834 邮政编码:615000 位置:位于四川省西南部 面积:6万余平方公里 人口:2010年全州总人口478.94万多人,少数民族人口为253.26万人,占总人口的52.88%; 汉族占总人口47.12%。彝族236.63,约占49.41%,此外还有藏、回、苗、蒙古、僳僳等十多个民族。 行政区划:凉山州是全国最大的彝族聚居区,辖西昌市、木里、盐源、德昌、会理、会东、宁南、普格、布拖、金阳、昭觉、喜德、冕宁、越西、甘洛、美姑、雷波17个县市,其中木里县为藏族自治县。自治州东部的昭觉、布托、美姑、喜德、越西、甘洛、金阳、普格等县为彝族占大多数的少数民族聚居县;其余县市为以彝汉混居为主。
凉山彝族自治州位于四川省西南部,凉山州是全国最大的彝族聚居区,州府所在地西昌市是凉山州政治、经济、文化的中心,海拔1500米,这里冬无严寒,夏无酷暑。西昌市的夜月格外明亮,素有“月城”之雅称,是世界闻名的航天城。
景观
泸沽湖、螺髻山、西昌古城、邛海大风顶自然保护区、雷波马湖风景区、会理古城、彝海、灵山寺。
凉山是一个美丽而神秘的地方,是四川省发展旅游业的重要基地。高科技卫星发射基地、浩瀚的邛海、青幽的泸山、神奇的土林、神秘的泸沽湖、秀丽的螺髻山、幽深的马湖以及普格的温泉瀑布、美姑的大风顶熊猫自然保护区、甘洛的“魔沟”等自然景观让人心旷神怡;昭觉的博石瓦黑古岩刻画、木里大寺、彝海结盟遗址及全国独一无二的凉山奴隶社会博物馆等人文景观则令人神往;泸沽湖摩梭人的走婚制、彝族传统的“火把节”以及独具特色的祭事盛典、婚丧嫁娶、民族服饰、民间歌舞等民族风情又使人大开眼界、流连忘返。
凉山州的名小吃
射觉策普
彝族风味菜,意为“撒盐的肉块”。由于这种吃法是将肉切成块状煮食,而四川汉语方言称“块”为“砣”,因而得此汉语名称__这就是有名的“砣砣肉”。
砣砣肉
采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳猪为特有习惯。彝族同胞认为,尚未发育成熟的仔猪是最圣洁的,用圣洁的仔猪待客表示对客人的尊重。仔猪肉嫩而不绵,香而不腻。做法是将砣砣肉采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳猪为特有习惯。。做法是将仔猪宰杀后放置火上一边烤一边把毛皮刮除干净,烤黄洗净后再开膛,然后再将肉切成小于拳头的“砣砣肉”放入冷水锅里用猛火煮,肉汤沫散尽则肉熟,此时捞起放佐料簸匀入味后食用。主要佐有盐、辣椒粉、花椒粉以及当地特有的“木枯”(汉语叫“木姜子”)粉。由于这种“木枯”具有独特的天然味精作用,因而砣砣肉中放入少许,吃来则清脆鲜香,回味无比。
烤小猪
彝族风味菜。选用20__30斤重的仔猪,杀后去毛,去内脏并洗净后架在火上翻烤。烤好的小猪,色泽金黄,香味扑鼻。具体吃法可将小猪切成“砣砣”,抖以佐料食用。也可将整个烤猪放在一个大盘内,另放几碟蘸水或其他佐料,然后各人拿刀,自割自吃。烤小猪肉外脆里嫩,酥香可口,味道鲜美无比。
猪肠血米
盐源县泸沽湖畔的纳日人杀猪后在猪的大小肠内装上半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物,有的则装荞麦、燕麦等,卷成圈后再煮熟,以此赠送家族亲朋。食用时切成片,用猪油炸后,下酒下苦茶,味道更鲜美。
猪膘肉
盐源县泸沽湖畔的纳日人都喜欢制作猪膘肉,猪膘的多少,象征着财产的多少和富裕程序。猪膘肉的制作方法是将猪宰杀剔骨后,缝制成琵琶状,内用盐、花椒、香料等腌制而成。一般在冬季腌制。制成后可放数年而不腐,久藏者尚可作药用,肉味清香,肥而不腻,胜过火腿味,是宴上的佳品。猪膘肉下牛头饭,独具风味。
苏里玛·咣当酒
“苏里玛”又名“日几”或“克日”,是盐源县泸沽湖畔纳日人家家户户待客必备的饮料酒,其味清香甜酸爽口,似啤酒又胜过啤酒。酒精含量10度左右,呈浅**,内丰富的11种氨基酸、碳水化合物、维他命等各种营养物质。酿制方法是将青稞、大麦、小麦、荞麦、稗子、玉米、谷子等多种粮食混匀,在大铁锅内煮熟,烤干,底层带锅粑味,然后盛于簸箕内放凉,再与纳日妇女自采自制的酒药混匀,装入蔑制的发醇器“日卡”内,待有酒味散发时,再盛入酒坛内密封,10日左右便可启封,掺进“女儿洞”流出的泉水,稍候用打通的“则的”(弯竹管)吸出酒叶,盛于坛内即可饮用,置多日其味不变。
咣光酒
又名“克日”或“安儿寄”,也是泸沽湖畔纳日人常饮和待客的饮料酒,其酒精含量30度左右,清澈透明,芳香四溢,多饮不醉。
香肚
将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧,装好将口子缝合,在缝口上用肠片粘好密封,置爱风烟熏处熏干后只要不漏气,放得越久味越香。用一个没打开过的香肚招待客人,可抵杀只羊。煮香肚一般连汤舀在库助(汤盆)里边捞边吃,香肚味鲜美嫩爽,香气四溢,香肚汤浓白如奶。
芝衣
又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”,是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。这种酒亦采用玉米、高粱和荞子酿制成而,制作方法是将原料粗磨之后,加水蒸熟,然后倒出,凉于簸箕内,待温度适当后抖以荞壳,并加酒曲搅拌,在簸箕内封闭发酵。经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内,并用泥土将桶口封死放置起来,泡水酒就会逐渐酿成。半小月时间即可开封启用,放上两、三个月后启用酒味更佳。开用时,加足冷开水,再放上一、两个小时就可饮用。饮用时需插若干麻管或竹管,直接用嘴吸插管来饮酒,这种酒是彝族独具特色的美酒,有很高的营养价值。
酸菜汤
凉山彝族汤菜中最有特色的是酸菜汤。酸菜汤清煮或烧油汤都可。酸菜汤消暑解渴清热,还可减肥;煮洋芋酸菜汤放盐、辣椒、花椒、木姜根粉味道清淡酸辣鲜。肉汤里(除羊肉汤可以不放酸菜)放酸菜可解油腻。煮鲜肉汤时放鲜酸菜味更鲜。
建昌板鸭
用西昌当地的一种家禽腌制而成,因体大、个肥(每只活鸭通常都在6-10斤以上)、味美而得名。建昌板鸭肉质细嫩、肥而不腻,色鲜味美,营养丰富。尤其是鸭肝,一付即可达400克以上,无论是蒸是炒是腌制,均是不可多见的宴上佳肴,向有“一宝蒸肝九室香”之说,故又有“大肝鸭”之美名。
四川大凉山有哪些县
根据彝族的历史学上来说。凉山攻为大凉山和小凉山。以美姑县境内的黄茅埂山及安宁河为分界线,黄茅埂以西为大凉山,黄茅埂以东为小凉山。
如果一定要严格按照历史学来划分的话,“大凉山”包括昭觉、布拖、越西、普格、喜德、德昌、宁南、会理、会东共九个县,以昭觉为中心。
小凉山包括甘洛、金阳、美姑、雷波四县(为凉山州管辖)以及马边、峨边两县(属乐山市管辖)
西昌市(当时属于 *** 的直辖地盘:越嶲郡)、木里县和盐源县不属于大、小凉山范围内,但是仍然属于凉山彝族自治州管辖。
如果是说凉山彝族自治州管辖哪些县的话,那一共是16县1市:
西昌市 盐源县 德昌县 会理县 会东县 宁南县 普格县 布拖县 金阳县 昭觉县 喜德县 冕宁县 越西县
甘洛县 美姑县 雷波县 木里藏族自治县
走进大凉山,“最穷的地方”是啥样
触目惊心
太多感动,太多心疼,太多无能为力
为什么,四川大凉山那么穷
1、地理原因:大凉山地处大雪山边缘地带,山地西侧美姑、昭觉一带为山原,丘陵起伏,顶部 *** 平坦,林牧业发达。东南侧为金沙江谷地,河谷深切,地面破碎。独特而闭塞的地理环境使其与世隔绝2、历史原因:大凉山是彝族聚居地,当地少数民族几乎过著原始的农耕生活。由于受过的教育少,有些大凉山人固守传统恶习,拒绝现代文明,不重视教育(这一点是当地的支教老师反映的)并且,解放前当地的彝族人处于奴隶社会,由于受 *** 反动统治压迫比较排斥 *** ,不与 *** 通婚。3、社会原因:大凉山在解放后,由奴隶制社会迈向了社会主义社会,经济有了一定的发展。但是新的社会问题也随之产生,特别是毒品和艾滋病已经对凉山发展构成严重威胁,是中国几个有名的艾滋病的重灾区之一。毒品和艾滋病使当地人民体质下降,愈加贫弱。 以上是我的个人分析,望采纳!
走进大凉山,“最穷的地方”是啥样
鸟不下蛋,拉屎不生蛆。就是这个样
四川大凉山为什么这么穷
凉山地区地处偏僻,天高皇帝远,清末全国禁菸的时候开始种植。接下来几十年的战乱时期,对如此偏远的地方都无力和无暇控制,种植成为凉山地区经济的重要组成部分,甚至有当地驻军也靠贸易赚军费。种得多,吸的人也就多了起来。那时候凉山地区彝族同胞的生活习惯和人生观价值观生死观,和现在的题主肯定是不一样的。当时,彝族同胞们并未将当做洪水猛兽,相反,吸食,代表了高贵和富有。一个能赚钱能带来的东西,爱它都还来不及。进入凉山的初期,工作队的“准”工作中有一条就是“不准宣传禁种、禁食及没收烟具”。种植与凉山彝区社会变迁(-)以上是彝区氾滥的历史。在今天的这个社会,题主以及和题主一样的大部分年轻人,想的是如何读书上学娶妻生子功成名就,但对凉山落后的彝区的年轻人来说,是不一样的。穷困,受教育程度低,有人甚至不会说汉话,被歧视而不是理解和包容,这些导致他们成了现代文明社会里被隔离的孤岛上的居民,在泛滥的毒品里寻找解脱。
四川最穷的地方是大凉山吗
没事好好读书,不要问些无聊的问题!
四川大凉山哪里最贫穷
老凉山美姑、昭觉、布托那一条线的
关于四川大凉山这个地方?
凉山州位于四川省西南部,南至金沙江,北抵大渡河,东临四川盆地, 西连横断山脉。处在东经100°15′~103°53′和北纬26°03′~29°27′之间。 成昆铁路和川云国道纵贯全境,为"南方丝绸之路"上重要通道。
凉山历史悠久,远在两千多年前的秦汉时期,中央王朝就在这里设置郡县,委派官吏进行管理。 唐、宋、元、明、清在凉山先后设置了郡、州、司、府以及路、卫、厅、县等。这一地区,秦汉以前称古邛都国或邛都部落,汉称越嵩郡,隋唐为嵩州,南诏称建昌府,元称罗罗斯宣慰司,明为四川行都司,清称宁远府,民国称宁属。凉山地区的历史沿革,反映了在不同朝代与中央政权的隶属关系。尽管在历史上,凉山地区辖地范围有所不同,但大抵上是北至大渡河,南及金沙江,东抵乌蒙(今云南昭通),西迄盐井(今四川盐源)。新中国建立初期,凉山广大彝族地区还处于奴隶制社会历史阶段。社会生产力水平低下,落后的奴隶制度和封建的土司制度,等级森严,家支林立,械斗不断。凉山长期处于封闭、愚昧、落后的状态。1950年,凉山终于迎来了解放,1952年10月,凉山彝族自治区成立(后来改为州)。
人口民族:
全州2003年总户数为1063140,总人口数为4154827。包括汉族、彝族、藏族、蒙古族、傈僳族、 *** 、纳西族、苗族等14种民族民族。人口密度为68.8。
地质地貌:
境内地貌复杂多样,地势西北高,东南低。高山、深谷、平原、盆地、丘陵相互交错,有海拔最高为5958米的木里县恰朗多吉峰,最低的雷波县大巖洞金沙江谷底305米,相对高差为5653米。
气候资源:
属亚热带季风气候。大部份地区四季不分明,但干温季明显,冬暖夏凉,干季日照长,年平均气温14℃~17℃,日照时数2000~2400小时,日照辐射总量达120~150千卡/平方厘米.年。 年降雨量1000~1100毫米;无霜期230~306天。独特的光热资源和气候条件适宜农作物生长,被有关专家誉为“天然的塑料大棚”。全国著名的农学家卢良恕赞称,凉山州“不是海南,胜似海南”。特别是西昌,海拔1500 米,冬无严寒,夏无酷暑,素有“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四时春”之誉。
水利水能资源:
凉山河流众多,均属长江水系,100平方公里以上的河流145条,其中1000平方公里以上的11条。有邛海、马湖、泸沽湖等23个内陆淡水湖泊。有多种多样的内陆地下水,其中地下热水资源较多,以温泉形式出露地表的51处,水温在30℃~60℃之间,各温泉总流量每秒110升。
金沙江、雅砻江、大渡河,把水能资源源源不断地送到凉山,使凉山成为名副其实的“水能资源王国”。据2002年对外公布的数据,凉山水能资源蕴藏总量达到7100万千瓦,可开发量为5900万千瓦,水能资源模数为1181千瓦/平方公里,尽管凉山的国土面积仅占全国幅员面积的6‰,但却拥有占全国10.5%的水能资源量和15%的可开发量,假如把这些可开发的水能资源全部开发出来,每年可发电2970亿度,平均每个中国人每年可用230度。
动植物资源:
州内脊椎动物计有5纲、40目、100科、661种(含亚种)。其中,兽类9目25科87种,占省的39?5%;鸟类计18目49科442种,占全省的63?2%。此外,州内还有众多珍贵的植物,如珙桐、光叶珙桐、银杏古树、柏栎树、格木、南方红豆杉、银叶桂、香果树8种国家珍贵树种等等。
矿产资源:
凉山地处“天府之国”四川省西南角、群山环抱,充满神奇、富有魅力的凉山怀抱着一个聚宝盆。正处在“康滇地轴”成矿带上的凉山州,是四......
四川哪个地方最穷
四川贫困县名单
四 川 36 广元市(3):苍溪县、朝天区、旺苍县 南充市(4):阆中市、仪陇县、嘉陵区、南部县
广安市(1):广安区
乐山市(1):马边县
泸州市(2):古蔺县、叙永县
宜宾市(1):屏山县
巴中市(3):通江县、南江县、平昌县
达州市(2):宣汉县、万源市
阿坝州(3):壤塘县、黑水县、小金县
甘孜州(5):石渠县、理塘县、雅江县、新龙县、色达县
凉山州(11):美姑县、金阳县、昭觉县、布拖县、雷波县、普格县、喜德县、盐源县、
木里县、越西县、甘洛县
大凉山在哪个市
大凉山位于四川西南凉山彝族自治州内。
大凉山:中国西部山脉。在四川西南凉山彝族自治州内,是大雪山的支脉。东北-西南走向。海拔2,000?3,500公尺,个别高峰近4,000公尺。山地西侧美姑、昭觉一带为山原,丘陵起伏,顶部 *** 平坦,林牧业发达。东南侧为金沙江谷地,河谷深切,地面破碎。大风顶一带为大熊猫分布区。已建立自然保护区。大凉山为彝族聚居地区。大凉山以东为小凉山,以北为小相岭,以西为安宁河谷地。