玉杵是古代磨制谷物、药材的工具,主要用于研磨、捣碎,将材料磨成粉末状。其基本结构为长柄加上杵头,杵头一般呈圆柱形,材质以玉、石为主。玉杵由于材质坚硬,密度大,不会磨损,可以长时间使用。因此在古代,玉杵被广泛用于制作各种药丸、饮片、粉末等药物,并被视为非常神圣和珍贵的工具。
在现代,玉杵被认为是一种高档的厨具,用于磨制食材和药材,其制造过程也已经演变为一种传统的手工艺品制作过程。
玉杵是古代磨制谷物、药材的工具,主要用于研磨、捣碎,将材料磨成粉末状。其基本结构为长柄加上杵头,杵头一般呈圆柱形,材质以玉、石为主。玉杵由于材质坚硬,密度大,不会磨损,可以长时间使用。因此在古代,玉杵被广泛用于制作各种药丸、饮片、粉末等药物,并被视为非常神圣和珍贵的工具。
在现代,玉杵被认为是一种高档的厨具,用于磨制食材和药材,其制造过程也已经演变为一种传统的手工艺品制作过程。
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