中文名称 杏仁 别名 杏核仁(《本经》)，杏子(《伤寒论》)，木落子(《石药尔雅》)，苦杏仁(《临证指南》)，杏梅仁(《浙江中药手册》)。 来自何书 《本草经集注》 出处为蔷薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子,植物形态 ①杏(《本经》),又名：甜梅(《江南录》),
落叶乔木,高4～9米,树皮暗红棕色,幼枝光滑,有不整齐纵裂纹,叶互生；卵圆形,长5～9厘米,宽7～8厘米,先端长渐尖,基部圆形或略近心脏形,边缘有细锯齿或不明显的重锯齿,主脉基部被白色柔毛；叶柄长2.5～4.5厘米,带红色,具2腺体,花先叶开放,单生于小枝端；花梗短或几无梗；花萼5裂,裂片三角状椭圆形,基部合生成筒状；花瓣5,白色或粉红色,阔卵形,长阔几相等；雄蕊多数,着生于萼简边缘,不等长；雌蕊1,子房1室,花柱光滑,仅基部有淡**柔毛,柱头头状,核果黄红色,心脏卵圆形,略扁,侧面具一浅凹槽,径3～4厘米,微被绒毛；核近于光滑,坚硬,扁心形,具沟状边缘；内有种子1枚,心脏卵形,红色,花期3～4月,果期4～6月,
野生或栽培,分布黑龙江,辽宁,吉林,内蒙古,河北,河南,山东,江苏,山西,陕西,甘肃,宁夏,新疆,四川,贵州等地,
②山杏(《本草图经》)
形状与上种相近,叶较小,长4～5厘米,宽3～4厘米,先端长渐尖,基部呈同楔形或截形,果较小,果肉亦较薄；核的边缘薄而锐利；种子味苦,
生于山坡,间有栽培,分布辽宁,河北,内蒙古,山东,山西,陕西,宁夏,甘肃,江苏等地,
以上2种植物的树根(杏树根),树皮(杏树皮),树枝(杏枝),叶(杏叶),花(杏花),果实(杏子)亦供药用,各详专条,功用主治祛痰止咳,平喘,润肠,治外感咳嗽,喘满,喉痹,肠燥便秘,
①《本经》："主咳逆上气雷鸣,喉痹,下气,产乳金疮,寒心奔豚,"
②《本草经集注》："解锡,胡粉毒,"
③《别录》："主惊痫,心下烦热,风气去来,时行头痛,解肌,消心下急,杀狗毒,"
④《药性论》："治腹痹不通,发汗,主温病,治心下急满痛,除心腹烦闷,疗肺气咳嗽,上气喘促,入天门冬煎,润心肺,可和酪作汤,益润声气,宿即动冷气,"
⑤崔禹锡《食经》："理风噤及言吮不开,"
⑥《医学启源》："除肺中燥,治风燥在于胸膈,《主治秘诀》云,润肺气,消食,升滞气,"
⑦《滇南本草》："止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气,治疳虫,"
⑧《纲目》："杀虫,治诸疮疥,消肿,去头面诸风气鼓疱,"采集夏季果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种仁,晾干,置阴凉干燥处,防虫蛀,药材干燥种子,呈心脏形略扁,长1～1.5厘米,宽约1厘米左右,顶端渐尖,基部钝圆,左右不对称,种皮红棕色或暗棕色,自基部向上端散出褐色条纹,表面有细微纵皱；尖端有不明显的珠孔,其下方侧面脊棱上,有一浅色棱线状的种脐,合点位于底端凹入部,自合点至种脐,有一颜色较深的纵线,是为种脊,种皮菲薄,内有乳白色肥润的子叶两片,富于油质,接合面中间,常有空隙,胚根位于其尖端,味苦,有特殊的杏仁味,以颗粒均匀,饱满肥厚,味苦,不发油者为佳,
主产东北,华北各省,
除上述品种外,以下两种同属植物的种子亦同等使用,其形态特点：
①西伯利亚杏
叶片卵形或阔卵形,叶基部圆形或稍狭,边缘具细钝齿,背面脉腋常具有白色柔毛,花梗极短或缺如,核果球形,果肉薄,直径约2厘米,成熟时开裂,分布东北,内蒙古,河北,山西,
②辽杏
大部分的特征与杏相同,但其叶基部很少呈心形,边缘有粗而深锐的重锯齿,花梗一般较萼筒为长,无毛,核边缘圆钝,分布东北,
杏仁有甜,苦之分,栽培杏所产者甜的较多,野生的一般均为苦的,从原植物来看,西伯利亚杏,辽杏及野生山杏的杏仁为苦杏仁,而杏及山杏的栽培种的杏仁有些是苦杏仁,有些是甜杏仁,化学成分含苦杏仁甙约3%,脂肪油(杏仁油)约50%,蛋白质和各种游离氨基酸,苦杏仁甙受杏仁中的苦杏仁酶及樱叶酶等β-葡萄糖甙酶水解,依次生成野樱皮甙和扁桃腈,再分解生成苯甲醛和氢氰酸,药理作用见"巴旦杏仁"条,炮制 性味 归经 入肺,大肠经,
①《汤液本草》："入手太阴经,"
②《滇南本草》："入脾,肺二经,"
③《雷公炮制药性解》："入肺,大肠二经," 用法与用量 内服：煎汤,1.5～3钱,或入丸,散,外用：捣敷, 宜忌 阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服,
①《本草经集注》："得火良,恶黄耆,黄芩,葛根,畏蓑草,"
②《本草经疏》："阴虚咳嗽,肺家有虚热,热痰者忌之,"
③《本草正》："元气虚陷者勿用,恐其沉降太泄,"
④《本经逢原》："亡血家尤为切禁,"
⑤《本草从新》："因虚而咳嗽便秘者忌之," 贮藏 选方 ①治肺寒卒咳嗽：细辛半两(捣为末),杏仁半两(汤浸,去皮尖,双仁,麸炒微黄,研如膏),上药,于铛中熔蜡半两,次下酥一分,入细辛,杏仁,丸如羊枣大,不计时候,以绵裹一丸,含化咽津,(《圣惠方》)
②治咳逆上气：杏仁三升,熟捣如膏,蜜一升,为三分,以一分内杏仁捣,令强,更内一分捣之如膏,又内一分捣熟止,先食已含咽之,多少自在,日三,每服不得过半方寸匕,则痢,(《千金方》杏仁丸)
③治久患肺喘,咳嗽不止,睡卧不得者：杏仁(去皮尖,微炒)半两,胡桃肉(去皮)半两,上件入生蜜少许,同研令极细,每一两作一十丸,每服一丸,生姜汤嚼下,食后临卧,(《杨氏家藏方》杏仁煎)
④治上气喘急：桃仁,杏仁(并去双仁,皮尖,炒)各半两,上二味,细研,水调生面少许,和丸如梧桐子大,每服十丸,生姜,蜜汤下,微利为度,(《圣济总录》双仁丸)
⑤治气喘促浮肿,小便淋沥：杏仁一两,去皮尖,熬研,和米煮粥极熟,空心吃二合,(《食医心镜》)
⑥治肺病咯血：杏仁四十个,以黄蜡炒黄,研,入青黛一钱,作饼,用柿饼一个,破开包药,湿纸裹,煨熟食之,(朱震亨)
⑦利喉咽,去喉痹,痰唾咳嗽,喉中热结生疮：杏仁去皮熬令赤,和桂末,研如泥,绵裹如指大,含之,(《本草拾遗》)
⑧治久病大肠燥结不利：杏仁八两,桃仁六两(俱用汤泡去皮),蒌仁十两(去壳净),三味总捣如泥；川贝八两,陈胆星四两(经三制者),同贝母研极细,拌入杏,桃,蒌三仁内,神曲四两研末,打糊为丸,梧子大,每早服三钱,淡姜汤下,(《方脉正宗》)
⑨治暴下水泻及积痢：杏仁二十粒(汤浸去皮尖),巴豆二十粒(去膜油令尽),上件研细,蒸枣肉为丸,如芥子大,朱砂为衣,每服一丸,食前,(《杨氏家藏方》朱砂丸)
⑩治上气,头面风,头痛,胸中气满贲豚,气上下往来,心下烦热,产妇金疮：杏仁一升,捣研,以水一斗滤取汁,令尽,以铜器螗火上从旦煮至日入,当熟如脂膏,下之,空腹酒服一方寸匕,日三,不饮酒者,以饮服之,(《千金方》杏仁膏)
⑾治眼疾翳膜遮障,但瞳子不破者：杏人三升(汤浸去皮尖,双人),每一升,以面裹,于煻灰火中炮热,去面,研杏仁压取油,又取铜绿一钱与杏油同研,以铜箸点眼,(《圣济总录》杏仁膏)
⑿治鼻中生疮：捣杏仁乳敷之；亦烧核,压取油敷之,(《千金方》)
⒀治诸疮肿痛：杏仁去皮,研滤取膏,入轻粉,麻油调搽,不拘大人小儿,(《纲目》)
⒁治犬啮人：熬杏人五合,令黑,碎研成膏敷之,(《千金方》) 临床应用 ①治疗慢性气管炎
取带皮苦杏仁与等量冰糖研碎混合,制成杏仁糖,早晚各服3钱,10天为一疗程,治疗124例,基本治愈23例,显效66例,好转31例,无效4例,总有效率96.8%,对咳,痰,喘都有治疗作用,一般服药3～4天见效,个别患者服后有头晕,恶心,心慌等副作用,1～2天后自然消失,
②治疗外阴瘙痒
取杏仁3两,炒枯研成细粉,加麻油1.5两调成糊状,用时先取桑叶煎水冲洗外阴,阴道,然后用杏仁油糊涂搽,每日1次,或用带线棉球蘸杏仁油糊塞入阴道24小时后取出,治疗136例,有效率约90%,平均用药4～7次痒止,亦可用带皮杏仁,捣烂后,加水2倍,搅匀绞汁,以纱布浸透填塞阴道,每日1次,每次3～4小时,治疗阴道滴虫病6例,均获近期治愈, 抗肿瘤作用 备注
