《茶,一片树叶的故事》是央视纪录频道推出的一部原创纪录片。观看纪录片的我们跟随摄影师的脚步,寻访了云南、福建、四川的产茶重地,学习小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来,明白它是经过怎样复杂的工序和手艺,最终成为清香四溢的座上佳品。
中国是茶的故乡。中国人爱茶、惜茶、懂茶、敬茶。在我们中国人的心里,茶不仅仅是一种植物、一种饮品,更是一种文化、一种习惯。茶,代表了我们对祖国、对家乡的情谊。小小的一片茶叶,浅浅的一杯茶汤,它们看似不起眼,却承载了中国人的乡土情结。
放一撮茶叶,倾一壶热水,随着袅袅热气,一同涌出的除了丝丝缕缕的清香,还有足以使远在他乡的游子热泪盈眶的乡思。把茶看成是生命的一部分来保护,将茶作为一种图腾来崇拜的布朗族人一年四季不熄的火塘边,少不了小茶罐的身影,他们视茶为祖先的恩赐,灵魂的盛宴。钟爱龙井茶的意大利茶亲唐云,远赴中国,只为那一口的盈香。长嘴铜壶,翻转腾挪,提壶把盏,准确将水注入杯盏中。每一式均模仿龙的动作,式式龙行云动,招招景驰浪奔,令人目不暇接,心动神驰,龙行十八式,那是属于茶人的精彩演出。蒙顶黄芽、正山小种、大红袍、白茶,四种茶品,四种浓缩人生。
茶,是一段旅程。茶从一片树叶成为足以为人称道的茶,需要经历一段不短的征途。人正是如此。一旦踏上路途,就没有可以回头的后路。我们一辈子,本就是为了在艰难的世道中摸索出一条属于自己的路,一条不会去后悔,也不可能后悔的路。成就茶的方式多种多样,昆仑雪菊、广州凉茶、南糯山斗茶、古道背夫、内蒙奶茶、赤水虫茶、酥油茶。’成就人的方式也是多种多样。人生犹如逆水行舟,不进则退,我们需要做的不是去思考怎样前行,不时停下犹豫不决,而应该以一种勇往无前、无所畏惧的勇气一步不停,犹豫就会败北。茶便是如此,犹豫,会成为零落的一片肥料,价值只是滋润后来者,而坚持、勇敢,就能够成为最后的胜者,浸润他人心灵。
茶,有着跨越时空国度的力量。茶早就不是单纯的一种饮品,它代表的文化是人创造的,也是人无法抗拒的。从古至今,早已走出国门的茶便是中外往来的最好媒介。我们待人接客,会奉上一杯幽香四溢的茶品,那是因为茶中蕴含了我们的尊敬和美好的祈愿。茶人会用茶待客,也会用茶育儿。茶,温和、包容、平稳,是一种恬淡生活的象征,也是对和平世界的愿景。
茶,是一种生活,也是一种人生。爱在茶中,是沉默的爱,是平和的爱,是隽永的爱,更是永恒的爱。