1、开水果店不会轻松
开水果店真的就是赚的辛苦钱,虽然坚持开下去都还行,一年也能挣个十几万以上,但是是真的很累。现在竞争也很大,让自己水果店铺突围而出,生意越来越顺,就必须要提前多做开水果店诀窍。开店后,基本上就是没有周末,没有休息放假时间,而且平时工作日的时候生意还会差点,但是在周末,或者节假日的时候,生意是更好,更不敢走开,越到节假日越忙,想给自己放个假都不敢,每天都忙忙碌碌。加入水果店老板同行分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、水果店成本基本上10W以上
开水果店的投资现在普遍上都是15W以上,小于15W以下的投资都很少了,现在物价房租都不便宜,稍微中等一点的,五十方左右的店面,投资就差不多15-20W,而要是开在好一点的地段,这样的投资资金可能也就30平米左右的店了。还有准备资金的时候,不仅仅就是开店的资金张罗,还要考虑后面的运营周转资金,不能掐的那么紧,如果算一算自己的投资,剩余周转资金只剩下几次进货的钱,那么肯定是不行的,每次进货2000-5000不等,刚开始的店都会半死不活的,很难盈利,能保持不亏就不错了。更多开水果店经验干货分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、水果店选址很重要
选址很重要,水果是日常消费品,一般都选在靠近居民区,或者医院、车站等周边,这样更靠近消费群体,如果旁边还有菜市场也挺好。做水果生意,每天必须要做是让水果保持新鲜,必须坚持把店里货架期快到的水果挑出来,八成不新鲜的切出来装盒卖掉,颜色搭配好,大小均匀,看着有食欲,自己看着有想吃想买的那种冲动,晚上八点过后消费满多少可以送一盒或者第二盒半价买。
1、做不到20%以上纯利很难做下去
想做好水果店的利润,必须做好打持久战的准备,短期内水果店的利润并不能做到多大,投入的预算最好别掐那么紧,往往有利润收益的时候,都是在开水果店一年后的事情了。想新开水果店的人,如果还认为现在开水果店利润很大,这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润,都要兼顾成本与市场行情,能做到30%的净利润已经是非常的不错了,大部分都在20%以下,也有很多人基本上没有利润,直接一直亏,一直在找突破口,如果找不到基本上也是关门了。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、多跟同行交流经验
现在的人没入行前都觉得开水果店赚钱还可以,大部分人入行之后发现赚钱并不容易,各行各业赚钱都不容易,都需要多学习,新手都应该多修炼内功。水果店要提高水果周转,货要走的快,有可能卖100件货没有别人卖10件货赚的钱多,但是绝对比卖10件货走的要快,带来的效益跟效果远远比10件的效果要好,10件货只做到了10个顾客,100件货,做到了100个顾客。10个顾客,只会说同样的东西比别人卖的贵,而100个顾客,同样的东西只会说我店里的东西卖的比别的店便宜,在这个前提下,必须把自己的量做起来,做不起量,都是空谈,送100件货给你,你卖不掉的话,都会烂掉。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、水果店利润最的好的不多
现在开水果店10个人开店,有2到3家店能开到一年赚钱就已经很厉害了,网上看到很多人说开水果店多么赚钱,门店生意爆满,怎么引流,怎么开店选址,都是在报喜不报忧,开水果店很多风险没有说出来,只说好的一面,这样会误导很多人。水果店的生意好,要看门店位置,装修,服务态度,价格等等,这些都是直接影响生意,而做最基础就是要有顾客量,没有顾客,水果再好吃,再优惠没人知道也是徒劳。