香椿是人们都喜爱吃的一种蔬菜，在大家日常的餐桌上也是很常见的一道普通菜肴。香椿树就是采摘香椿芽的根本，要栽植好香椿树要掌握以下几点方法，一是选择茁壮的香椿树苗；
二是选择阳光充足的平整土地栽植；
三是挖坑的标准必须达到深度60厘米，宽度60厘米；
四是适当施入底肥；
五是栽植后即时浇灌固定；
六是做好定植后的其他方面的管理。
1、种子处理：红油香椿芽苗菜种植前，先挑选优质种子，去掉种翅，浸泡清水，杀菌消毒，取出种子来催芽。
2、播种育苗：准备好苗床，将种子播撒到土壤中，注意苗期管理。
3、适时定植：在冬季落叶后至早春萌芽前定植，定植后及时浇水。
4、合理追肥：养护期间定期追肥。
5、适时采收：等香椿芽长到15-20厘米时采收。
