农田地里生长着万物，成熟的时候各有不同特点，有的吃作物的叶子，有的吃作物的果实，还有的吃作物的杆子，也有吃地下的根块，各有不同，成熟后的象相也不同，要识别各种作物的成熟情况，农民自有历史经验，有的根据季节进行收取，比如一句农言，叫做立冬一齐倒，意思就是到了立冬大多秋收作物可以收取了，要看作物的成熟相象的话，高梁的籽粒开始外稞在包皮外面就可以收了，水稻成熟的颜色是金黄色，整个稻穗的基部谷粒饱满了，稻穗湾下腰了，叶片发黄了，这样就巳成熟了，可以收割了。棉花不是一棵同时成熟的，凡是棉花吐出在棉桃壳外面，并发白了，就可以分批採摘了，也就是熟一点摘一点的。
