可以去掉羊油膻味的方法有：
1.烹饪时放花椒、生姜、白萝卜、绿豆等。
2.用柠檬祛除羊肉的腥味。
3.烹饪时放米醋，米醋遇热能够快速的挥发掉，通过掩盖气味，去除腥骚味。
4.用桔皮、红枣、杏仁同样可以去膻味，在烹饪羊油之前，可以用这些食物，也可以用一些绿豆、山楂一类的连同羊油一同的熬，这些食物都可以掩盖羊膻味。
5.在药材中同样有一些可以帮助去除膻味的，比如草果、丁香、紫苏、豆蔻等等，可以在熬羊油的时候，将这些药材碾碎，连同羊油一同烧。
以上是去除羊油膻味的方法，希望对您有所帮助。
可以去掉羊油膻味的方法有：
1.烹饪时放花椒、生姜、白萝卜、绿豆等。
2.用柠檬祛除羊肉的腥味。
3.烹饪时放米醋，米醋遇热能够快速的挥发掉，通过掩盖气味，去除腥骚味。
4.用桔皮、红枣、杏仁同样可以去膻味，在烹饪羊油之前，可以用这些食物，也可以用一些绿豆、山楂一类的连同羊油一同的熬，这些食物都可以掩盖羊膻味。
5.在药材中同样有一些可以帮助去除膻味的，比如草果、丁香、紫苏、豆蔻等等，可以在熬羊油的时候，将这些药材碾碎，连同羊油一同烧。
以上是去除羊油膻味的方法，希望对您有所帮助。
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