答案：1．整地作畦
2．播种
3．间苗和分苗
4．移植
5．灌溉
6．施肥和浇水
7．中耕除草
8．整形修剪
9．防寒越冬
10．轮作
花卉生产技术的目录
紫罗兰的养殖方法
最佳繁殖时间：紫罗兰播种时间一般在8月中旬至10月上旬，也可根据用花时间进行调整，在温室内2月播种，则5月开花；3月播种，6月开花，依次类推，但7月播种，要等到第二年的2月至3月才能在温室内开花。
最佳生长土壤：紫罗兰土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤。
生长湿度要求：浇水量要根据生长季节而定，冬季和早春，气温低，浇水不宜过勤，要在盆土干了后再浇水，相对湿度保持在40%左右；夏季气温高应多浇水，周围要经常喷水，相对湿度不小于70%；秋季随气候凉爽，浇水相应减少。
最佳生长温度：紫罗兰生长适温白天15～18℃，夜间10℃左右。
最佳生长光照：紫罗兰开花需一定数量的光照，并十分耐光照，但光强超过75000lux时需遮荫，否则植株生长不良。
紫罗兰平时养护的注意事项
1、秋播时间：不能太晚，播种太晚将影响植株的生长、越冬、开花的数量及质量。
2、温度要求：喜光、需全日照。温度控制在10℃～30℃之间，越冬时温度不宜低于5℃。
3、浇水要求：播种时要将盆土浇足水，播后不宜直接浇水，若土壤变干发白，可用喷壶喷洒或采用“浸盆法”来保持土壤湿润。定植后浇透水。在生长前期应控水蹲苗，保持土壤处于微潮偏干，一般3～4天浇一次水。气温越低，浇水越少。环境温度升高后，加大浇水量。
4、施肥要求：种植时应施足基肥，前期视植株长势适当施肥。施肥一次不要太多，要薄肥勤施，否则易造成植株徒长，当植株孕蕾后，追施0.1%～0.2%磷酸二氢钾溶液，每周一次。
5、光照通风：光照和通风如果不充分，易罹病虫害。
紫罗兰水培
植物水培驯化的过程基本一致，可以尝试一下；
首先，选择无病健康紫罗兰植株，将根部洗净，尽量不伤根。取玻璃容器，使植株根部三分之二浸入水(如果是自来水最好是煮开过的或晒过太阳的以除去水中的氯气)中，但要确保其有部分根部暴露在空气中，所以盛水比较精细活 ，不定期检查其根部状况。一切正常的话，每周换水一次，直至其根部长出足量新根，那便是水生根，说明水培成功。此时可到市场购买推荐营养液，按要求配制成水溶液，将植株根部老根烂根剪除，同样操作移到营养液水溶液中，此后定期更新营养液就行了。
注意事项：
换水时间：一般换水时间以5—7天为宜。但换水视季节情况而定，刚刚水培的花卉，要求1—2天换1次水。夏季植物生长旺盛，温度高，水易变质，时间应缩短。冬季植株大多处于半休眠或休眠状态，温度较低，换水间隔时间可长些。总体来说，换水时间间隔短些，对植物生长有利。
紫罗兰耐寒不耐阴，它适生于位置较高，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害，施肥不宜过多水养的话只要定期添加营养液即可，否则对开花不利；光照和通风一定要充分，不然容易患病虫害。
紫罗兰病虫防治：
1、霜霉病：避免裁桓过久及时清除病株。上海农药广试制的新型杀菌剂亚磅酸乙a3，浓度为每升水中加药2～3克。
2、枯萎病：可用50～55℃温水进行10分钟温烫浸种，这样可以杀死种子携带的病菌；种植紫罗兰用的土壤应消毒后再利用，药剂可用1000倍高锰酸钾溶液；如发现有严重感染的病株，应立即拔除烧毁，以防传染给其他健康植株。
3、黄萎病：该病在其他十字花科植物上危害也很严重，紫罗兰如与其它十字花科植物放置在一起会互相传染，故应铲除十字花科的杂草，并与其他十字花科的植株隔离；紫罗兰植株发生病害前应喷波美3～4℃的石硫合剂预防，生长季节根据发病情况喷65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液，或敌锈钠250～300倍液防治。
4、花叶病：应与其他毒源植物隔离；应及时消灭蚜虫，药剂可用植物性杀虫剂1.2%烟参碱2000～4000倍液或内吸药剂10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。
5、疫病：除选用抗病品种、轮作栽培管理外，该病用药强调及时，发现中心病株立即用药。
6、叶斑病：清除病株残体，减少侵染源；选用抗病品种，适当增施磷、钾肥，提高植株抗病性；实行轮作；沿土壤表面浇灌，避免在植株上喷水；喷洒 1%的波尔多液或25%多菌灵可湿性粉剂300～600倍液，或50%甲基托布津1000倍液，或80%代森锰锌400～600倍液。
7、猝倒病：及时拔除病株；对土壤进行消毒；幼苗出土前期，适当控制浇水；发病初期用50%的代森铵水溶液300～400倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浇灌。
8、腐烂病：适当控制水分，透光通风。
9、虫害：通过清除附近杂草来消除；喷施40%乐果或氧化乐果1000～1500倍液，或杀灭菊酯2000～3000倍液或80%敌敌畏1000倍液等。
绪论
本章学习
一、花卉生产技术的概念
二、花卉的分类
三、花卉生产的特点
四、我国花卉生产的现状及前景
五、如何学好“花卉生产技术”课程
考证提示
复习思考题
第1章花卉生产设施及环境调节
本章学习目标
1.1花卉生产设施
一、温室及其搭建
二、大棚及其搭建
三、阴棚及其搭建
四、冷床与温床
五、栽培容器
六、花卉生产机具
1.2花卉生产的环境调节
一、土壤与基质调节
二、温度调节
三、湿度调节
四、光照调节
五、养分调节
六、气体调节
1.3花期调控技术措施
一、花期调节的意义
二、确定花期调控技术的依据
三、花期调控技术的途径
四、部分花卉花期调控的案例
考证提示
复习思考题
单元实训
第2章花卉育苗技术概述
本章学习目标
2.1播种育苗技术
一、种子的采收与贮藏
二、露地育苗
三、穴盘育苗
2.2营养繁殖育苗技术
一、扦插育苗
二、嫁接育苗
三、分生繁殖
四、压条繁殖
考证提示
复习思考题
单元实训
第3章盆花生产技术
本章学习目标
3.1盆花生产技术要点
一、盆栽植物的选择
二、基质的选择
三、花盆的选择
四、盆栽形式
五、盆栽基本方法
六、盆花的管理
3.2盆花生产实例
一、宿根花卉
二、球根花卉
三、木本花卉
四、肉质花卉
考证提示
复习思考题
单元实训
第4章鲜切花周年生产技术
本章学习目标
4.1鲜切花周年生产技术要点
一、鲜切花的概念
二、影响鲜切花质量的因素
三、鲜切花周年生产技术要点
4.2鲜切花的采收、贮运和保鲜
一、鲜切花的采收
二、鲜切花采后处理
三、鲜切花的贮藏和运输
四、鲜切花的保鲜
五、鲜切花保鲜剂
4.3主要鲜切花周年生产技术
考证提示
复习思考题
单元实训
教学建议
第5章花坛类花卉生产技术
本章学习目标
5.1花坛类花卉生产技术要点
一、整地作床（畦）
二、繁殖
三、间苗
四、移苗
五、灌溉
六、施肥
七、中耕除草
八、整形修剪
九、防寒与降温
十、轮作
5.2常见花坛类花卉的生产技术
一、常见一二年生花卉的生产技术
二、常见宿根花卉的生产技术
三、常见球根花卉的生产技术
考证提示
复习思考题
单元实训
第6章水生花卉栽培技术
本章学习目标
6.1水生花卉的分类及栽培环境
一、水生花卉的分类
二、水生花卉的生长环境
三、水生花卉的栽培技术要点
6.2常见水生花卉生产技术
考证提示
复习思考题
教学建议
第7章花卉无土栽培技术
本章学习目标
7.1花卉无土栽培的优缺点
一、无土栽培的优点
二、无土栽培的缺点
7.2花卉无土栽培基质及设施
一、对基质的要求
二、基质的种类和性质
三、基质的消毒
四、基质的混合及配制
五、无土栽培的装置
7.3营养液的配制与管理
一、常用的无机肥料
二、营养液的配制要点
三、营养液的使用
7.4无土栽培技术
一、无土栽培的方法
二、花卉无土栽培的步骤
7.5花卉土壤栽培改为无土栽培.
一、花卉土壤栽培改为无土栽培的条件
二、花卉土壤栽培改为无土栽培的方法
三、栽培后管理
7.6花卉无土栽培技术范例
一、鲜切花无土栽培技术
二、盆花无土栽培技术
考证提示
复习思考题
单元实训
本章附录
第8章花卉种子生产技术
本章学习目标
8.1花卉种子生产概况
一、我国花卉种子生产现状
二、杂种优势利用
三、草花良种繁育及生产技术研究
四、花卉种子进出口状况
五、花卉良种繁育展望
8.2花卉种子类型和特点
一、按自然形态分类
二、按种实加工后的形态分类
三、按种子世代高低分类
四、按种子的寿命分类
8.3花卉种子生产的基础知识
一、引种
二、选择育种
三、杂交育种
四、杂种优势的利用
8.4花卉良种生产技术
一、良种生产任务
二、品种混杂退化的原因
三、防止品种混杂退化的技术措施
四、提高良种繁殖系数的技术措施
五、花卉种子生产基地的建立和管理
六、几种常见花卉种子生产技术
考证提示
复习思考题
第9章花圃经营
本章学习目标
9.1花圃的种类
一、按生产规模及面积大小分类
二、按生产目的分类
9.2花圃的规划
一、花圃规划要考虑的因素
二、花圃地的区划
9.3花圃的经营管理
一、生产管理
二、技术管理
三、经济管理
9.4产品销售
一、销售方式
二、中间商
三、销售策略
四、花卉的进出口
五、进出境植物检疫
考证提示
复习思考题
教学建议
附录
附录1综合实训（花卉工实际操作部分）
附录2花卉工职业技能岗位标准
附录3花卉工技能鉴定与规范
附录4鲜切花产品等级标准
附录5鲜切花（月季）产品等级标准（节选）
附录6盆花产品等级标准
附录7盆栽观叶植物产品等级标准
附录8花卉种子产品等级标准
附录9花卉种苗产品等级标准
附录10花卉种球产品等级标准
参考文献及推荐阅读书目
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