含碘低的蔬菜：甘蓝、卷心菜、大头菜等。白饭、不带皮的马铃薯、谷麦片、不加盐的坚果等含碘量都非常低下。
食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
含碘高的食物：
食物当中含碘最高的为海产品，如海带、紫菜、蚶干、海苔，虾皮等，其中海带含碘量最高，干海带中达到36240μg/100g；陆地食品则以蛋类含碘量较高，其中鹌鹑蛋为37.6μg/100g，其次为肉类；含碘较高的水果依次为柿子 ，橘子，菠萝，香蕉等。
而在一些蔬菜中也含有较为丰富的碘元素，如芹菜，菠菜，小白菜，青椒等；很多五谷杂粮也含有一定的碘元素如大豆，芸豆，紫糯米，小米，小麦面粉，稻米等，搭配蔬菜、水果、海产品一同食用，则营养丰富更均衡。
以上内容参考：人民网-科学补碘的秘密
一、禁碘期间可以放心食用的食物有：
蒸馏水、新鲜水果和果汁、无盐的坚果、蜂蜜、所有植物油（包含大豆油）。
二、禁碘期间可以适量食用的食物有：
1、谷类与薯类，每日不超过300克。
2、新鲜瘦肉、鸡肉等，每日不超过150克。
扩展资料：
禁碘期间要避免吃的食物有：
1、碘盐、海盐以及任何含有碘盐或海盐的食物（如海鲜和海产品）。
2、蛋黄或其制品（色拉等），蛋中的碘主要集中在蛋黄部分。
3、大豆和大部分大豆制品（豆酱、豆奶、豆腐干），注意，是豆酱，不是豆浆。
人民政协网-低碘饮食要避免吃这些食物
