上午十点和下午五点。
春天的时候种植蔬菜最好一天浇两次水，上午十点浇一次水，下午五点浇一次水，这样子的浇水时间是最为合适的，春天呢，天气比较的干燥，所以浇水的次数是稍微多一点的。
到了夏天的话一天要浇三次水才行，因为夏天的天气比较炎热，那么缺水的概率是非常大的，所以要照顾一下各种植物，保证湿润。
种1亩蔬菜要浇多少水？
一般是等土干后浇水，时间通常是在早期，或者是在下午的时候进行浇水。在夏季的话，最好是在下午或是傍晚的时候进行，因为这个时候是没有阳光暴晒的，下午浇水不但能给蔬菜们补充水分，还可以防止被灼伤。要是冬季的时候，多是在中午浇水，不然温度低会冻伤蔬菜的根系
1亩的蔬菜浇水事宜，得根据我国地区的差异决定南方雨水多，可以少浇2—4次，北方天气干旱，也要多浇几次水才能满足蔬菜不受干旱而枯萎，另外，由于浇的方法不一，浇水的吨位也有所区别（滴灌和浇灌），按南方天气来看，一亩蔬菜只要在6、7月（特干旱时）浇灌2－3次约500吨水左右。在北方由于天气的原因，可能需要1000吨左右的水利资源。
