红枣算水果的。
水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家 从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早，《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》
中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。
红枣是水果还是蔬菜？
枣是一种水果。枣的生长周期一般在4个月左右。红枣的采摘时间通常集中在秋季。通常在秋季的八九月份，枣会成熟。8月份，红枣将陆续上市。
红枣的营养价值
红枣的味道很甜。一般刚摘的味道会比较脆，干的会比较软。红枣的吃法有很多。一般可以生吃、晒干、泡水或煮成粥。
红枣是一种非常有营养的食物。适量食用，有很好的益气养阴、明目的功效。如果每天吃3-5个左右的大枣，也有很好的清肝益气和中功效。是很好的滋补佳品。
枣的起源与种植
红枣的种植范围很广。一般主产区为山西、新疆、宁夏、甘肃、陕西、山东、沧州、河北。其中以山东产的大枣为最佳。枣的肉质会很细腻，味道也会很甜。
一般秋季10月至次年1月下旬可以种植红枣。通常在透气性好的沙壤土中种植红枣最合适，种植环境只要有充足的水分和阳光即可。
