1、葡萄柚
葡萄柚通常在夏季就已经有生产了,但是它的真正成熟期是秋季,夏季的葡萄柚大多是酸酸的味道,到了秋季,味道会更加鲜甜,因此葡萄柚也是属于秋季减肥食品。
葡萄柚不仅热量低,还很酸,这也正是它可以减肥的原因,因为葡萄柚里含有的酸性物质能够增加消化液,借此促进消化功能。此外,葡萄柚还含有丰富的维生素C,有美容效果。葡萄柚还能促进身体对钙和铁质的吸收,还可以滋养组织细胞,具有利尿功效。另外,葡萄柚含有维生素P,对保养皮肤非常有效。秋季减肥可以多吃葡萄柚,将它榨汁饮用也不错哦。
2、石榴
石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
3、柿子
柿子老幼皆宜,甜腻可口,营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,而且还具有较高的药用价值,鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”
柿子所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。
4、猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。猕猴桃其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!
多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。
5、山楂
山楂有丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。据研究,山楂具有良好的防治心血管疾病的功效,还有降低血清胆固醇、降低血压、利尿镇静等作用。山楂对痢疾杆菌、绿脓杆菌等多种病菌有显著的抑制作用。
山楂虽然是佳果良药,但是食用并非多多益善,也并非人人益吃。首先,孕妇要少吃山楂。山楂可加速子宫收缩,可导致早产,最好“敬而远之”。
6、橄榄
橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋天食用。
早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分--酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。
7、苹果
苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
8、板栗
板栗,性味甘温,入脾、胃、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松,高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择!栗子不宜多吃,否则容易造成消化不良。
栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。
9、葡萄
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
10、梨
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
11、大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!大枣善治中气不足,脾胃虚弱所致的体倦乏力,食少便溏等症。不过枣皮不易消化,最好不要食用。
用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的治疗作用。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症,又可治疗因心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。
12、柚子
柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
13、甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。甘蔗不仅是秋令佳果,而且还是防病健身的良药。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。中国吃网
秋天成熟的水果和蔬菜
秋天成熟的水果和蔬菜, 在人们眼中一年四季中的秋天被赋予了收获的象征,事实上也确实如此,秋天成熟的食物是比较多的,尤其是水果,以下秋天成熟的水果和蔬菜。
秋天成熟的水果和蔬菜1一、秋丝瓜
秋丝瓜指的是在夏季种植,秋季收获的丝瓜。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,营养丰富。常见品种有长度水瓜、青皮丝瓜、春丰丝瓜等。
二、菜心
菜心又名菜薹,一年四季均可播种, 各地均有栽培。抽薹前短缩,绿色。抽生的花薹圆形,黄绿或绿色。菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富。
三、余甘果
余甘果又名牛甘果, 油甘果,也有“油金子”之称。野生的吃起来又苦又酸,过后甘凉 。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高等特点。
早熟品种“六月白”成熟期在8月中下旬, 中熟品种粉甘、扁甘和秋白等果实成熟期在9月下旬至10月中旬, 晚熟品种蓝丰在11月成熟。
四、菇茑
又名菠萝果、灯笼果、姑娘果,外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜,是营养丰富的天然食品。
五、柿子
柿子果形种种,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,等等。嫩时绿色,后变**,橙**,果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等。果期为9-10月。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。
秋天成熟的水果和蔬菜2秋天成熟的水果有哪些
秋天成熟的水果有很多,如苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、柠檬、葡萄、火龙果、石竹、提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很多,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、榴莲、蛇果、柿子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、南果梨、核桃、莲心、芒果、橄榄、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、菠萝、木瓜、文旦等。
秋天是收获的季节,众多水果也在这个时节成熟,能让众多吃货们大饱口福。这是因为秋天果实会带着植物的种子进入地下,为种子萌发提供充分的准备。如果植物在夏天或者秋天就萌发,可能幼苗在冬天就被冻死了,所以一般都在秋天结果。
秋天成熟的瓜果有什么
葡萄:俗话说“8月造就葡萄”,秋天是葡萄成熟收获的美好时节,正常成熟期是在七八月份。还有着立秋后吃葡萄胜过冬虫夏草的说法,经过盛夏的燥热,体内聚集了大量毒素、内热,并且会感到发困,在初秋时吃一些葡萄,可帮助人们排毒素、消内热。
山楂:秋天正值山楂成熟,红彤彤的小果子因为含有丰富的果胶,不用额外添加就能做成好吃的`果酱、点心,简单又安心。
莲子:秋天,原生态产品陆续成熟,就像莲子,秋天莲蓬成熟后取下莲子,做一碗粥。莲子性平味甘、涩,能滋补元气、健脾益胃、清心祛斑都有好处。 ?
苹果:苹果是秋天成熟大家总该知道吧 秋天来了,最爱的苹果就要成熟了,常见的苹果、山楂都是在春天开花,秋天果实成熟。有些品种入伏后就成熟,有些9月底才熟,而有些10月份才能上市。
柿子:柿子成熟的季节一般是在十月份,十月是柿子成熟、大量上市的季节,具体的品种可能存在差异。柿子红了的时候,满树的的柿子就像一盏盏红灯笼。柿子是非常有营养的一种水果,但是切记不要空腹吃。
植物生长的周期通常为一年,春天发芽,夏天生长,秋天结果。秋天确实是收获的季节,这个季节多吃水果可以在冬季干燥的气候来临以前保持体内的充足水分,增强免疫力。
秋天成熟的水果和蔬菜3秋天成熟的水果有哪些
苹果、香蕉、橘子、山楂、梨、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣(品种很,有冬枣、大冬枣、红枣等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、干桂圆、干荔枝、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。
秋季吃什么水果好
1、苹果
苹果口感酸甜,具有降低胆固醇,抗疲劳的作用,孕妇每天吃一个有益于身体。另外,苹果还内含充足的营养和维生素,孕妇吃可补充营养。
2、梨
梨含有丰富的维生素和钙、磷等微量元素,具有利尿,清心润肺,生津止渴等作用,孕妇每天吃一个能预防孕期水肿和妊娠高血压。
3、葡萄
葡萄含有果糖、维生素及矿物质,具有滋阴补血,通利小便的功效,孕妇经常吃可缓解便秘症状,另外,葡萄水分多,能起到补水的作用,对增加孕妇皮肤的胶原蛋白与弹性有帮助。
4、无花果
无花果具有清热解毒,止泻通乳的作用,孕妇经常吃可预防痔疮,而且,其所含营养丰富,对孕期补充营养有好处。
5、石榴
石榴含有维生素C、糖类、蛋白质及矿物质,孕妇经常吃可改善食欲,补充营养,另外,对降低胎儿大脑发育损伤也有帮助。
在秋天这个万物成熟的季节里,我们在平时的生活里面多吃一些水果是对身体非常好的,尤其是对于已经怀孕的女性或者打算怀孕的女性来说,水果的好处有很多,不在这这里一一赘述,但是要注意一点,吃任何的水果都要适量,不可贪多。