本届大益嘉年华以“都市茶恋”为主题，希望通过挖掘与展现“茶与都市人息息相关的生活方式”，使人们真正体会到茶文化融入生活的一面，将最真实且最鲜活的茶生活带给国人、带给全世界。活动将围绕“恋上茶”、“恋上茶生活”、“恋上茶文化”、“恋上大益”四部恋曲开展，亮点频出，精彩纷呈。
当都市与茶在茫茫中相遇，就已注定了一场旷世之恋。茶中的惊鸿一瞥，褪去了城市的浮躁喧嚣。都市的转身回眸，亦为茶融入了新颖时尚。在2012大益嘉年华，我们将有幸，共同开启一个同属全球茶人的新都市茶文化时代。
广州论茶是本届大益嘉年华的重要组成部分，吸引了全国 5000 余茶人茶友参与， 1800 多名大益茶人茶友参赛。 11 月 16 日，历经重重选拔的 72 位茶友，齐聚广州，参加广州论茶总决赛。“广州论茶”全国三强的诞生，来自广州赛区的梁大强获得冠军赢得宝马轿车大奖，将本届大益嘉年华活动推向了高潮。
2012 大益嘉年华倾情打造的中国第一部以茶为议题的微纪录片——《都市茶恋》，是本届活动“恋上茶生活”的重要内容。影片通过挖掘与展现“茶与都市人息息相关的生活方式”使人们真正体会到了茶文化融入生活的一面。它将最真实且最鲜活的茶生活带给了国人，带给了全世界。陆续推出的 21 个故事，描绘出一幅幅“茶色声香图”，并在新浪微博上得到了 vista 看天下、南都周刊等媒体以及广大微博网友的关注和好评。而 21 个故事中独特的记述式拍摄手法，也让网友着实体会了一把“茶味人生故事”。
在当天的活动上，将会颁发2012年大益嘉年华”广州论茶“冠亚季军等奖项，同时还将发布由大益集团和中国十佳设计师屈汀南联手推出的创意茶服系列。
“挚爱”群星演唱会是 2012 大益嘉年华又一展示茶与都市人生活关系的盛大事件。 11 月 17 日，广州大学城，可容纳 3 万人的体育中心座无虚席。芸集了郑秀文、苏芮、齐秦、李宗盛等众多知名港台艺人的演唱会，在为人们献上经典曲目的同时，也将“大益”的名字深烙进每一位听者的心中。
序章：郑秀文
无论承受多么巨大的打击、多么绝望的境遇，都不可以放弃信念、放弃希望，更不能放弃——爱。只要坚持相信并盼望，就会得到人世间最值得等待的“挚·爱”。
第一篇章“传奇年代”：苏芮、齐秦、李宗盛
每一首经典老歌，就像那位曾经的挚爱，那段被尘封在心底的记忆，那段让我们想起就会魂牵梦绕的“传奇年代”。
第二篇章“光辉岁月”：动力火车、冯文乐、黄小琥
每个人的心里，都应该有一首能够激荡心湖的恋曲，唤醒人们记忆中最真挚的瞬间，荡漾出那段“光辉岁月”。
第三篇章“美好时光”：范玮琪、张敬轩、李克勤
歌曲从来都有一种无以言表的力量，可以为我们消除生活的繁嚣，抚慰岁月的伤害，那就是一曲“美好时光”。
创新是每届大益嘉年华的必备元素。本届大益嘉年华继承上届大益嘉年华摄影、茶设计大赛的创新精神，继续引领行业时尚风潮，倡导中国式饮茶风尚，以“恋上茶文化”为主题，将茶道文化与时装进行结合，开创了“ 2012 大益嘉年华·中国当代茶服首发秀”。“中国当代茶服首发秀”盛邀中国当代时装设计大师屈汀南、罗竞杰倾情助力，屈汀南为大益嘉年华设计的概念茶服，包含 “洁静正雅”、“古韵新风”，“天地人和”三个系列，展现茶“人在草木间”、“天人合一”等概念。而另一位设计师罗竞杰，为大益嘉年华设计了一系列功能型茶服，共分墨茶系列、古韵系列及凤求凰系列共十二款服饰，将作为大益职业茶道师专用研修服及表演服。
活动在 11 月 17-18 日隆重举行。此活动在白云山以“云席”户外品茗的方式设置了七个奉茶点，分为七大品茗主题，每个奉茶点由大益专业茶道师为茶友现场泡茶、奉茶。作为大益嘉年华参与性和体验度最强的活动之一的奉茶活动，始于 2011 年，旨在将中国的茶文化在体验中传递给更多的人。
除了以“茶”为主题的品牌动作，大益集团的公益事业步伐也一直在前进。大益集团的“为爱而跑始终如益” 2012 广州马拉松赛大益爱心茶人方阵邀请计划，向社会公众招募爱心茶人，并携手参与广州马拉松。同时启动大益集团的义卖活动，汇聚的善款将捐给“云南大益爱心基金”资助贫困学生完成学业。
2013年7月19日上午，由大益茶业集团主办的大型茶文化品牌活动“大益嘉年华”于大连香格里拉酒店浪漫启动。辽宁省、大连市政府以及行业协会相关领导，大益全国渠道服务商、专营店代表，广大大益茶友及多家国内权威媒体纷纷应邀出席发布会现场。
大益集团一直致力于为全球茶人茶友提供高品质的茶产品及茶生活服务，向全世界推广中国优秀茶文化。为实现这一愿景，大益集团于2011年创办大型茶文化活动品牌“大益嘉年华”，以每年一个城市，每年一个主题的狂欢派对，向城市及市民带去茶文化盛宴，传播健康快乐的饮茶观念。首届嘉年华缘起茶叶产地昆明，第二届在茶风盛行的广州举行。今年，第三届大益嘉年华落地大连，将为这个时尚浪漫的海滨城市，带来西南边陲最纯粹自然的茶的问候，以轻松欢乐的嘉年华派对，掀起茶滋味与健康茶生活方式引领之风潮。
茶叶年轻化项目的名称有很多，以下是一些常见的名称：
1. "青春之茶"：这个名称传递出茶叶与年轻人的联系，强调茶叶的活力和年轻化特点。
2. "时光之茶"：这个名称强调茶叶与时光的关联，暗示喝茶可以延缓衰老，保持年轻的状态。
3. "青春活力茶"：这个名称直接表达了茶叶的年轻化特点，强调喝茶能够带来活力和精力。
4. "年轻时光茶"：这个名称将茶叶与年轻的时光联系在一起，暗示喝茶可以让人回味年轻时的美好时光。
茶叶年轻化项目的名称通常会采用积极、鲜明的词语，以吸引年轻消费者的注意。年轻化茶叶项目的目的是满足年轻人对茶叶的需求，因为年轻人对健康和生活品质的关注度越来越高。茶叶作为一种健康饮品，富含抗氧化物质和营养成分，被认为对保持年轻、延缓衰老有益。因此，茶叶年轻化项目的目标是通过品牌定位、产品创新和市场营销策略，吸引年轻消费者，让他们认识到茶叶对于保持健康和年轻的重要性。
对于茶叶年轻化项目的拓展，可以进一步讨论茶叶的年轻化趋势和市场需求，以及项目的营销策略和目标消费群体的特点。同时，还可以探讨茶叶与年轻人生活方式的结合，例如茶文化的传承与创新，茶叶与时尚、健康生活的联动等。这样的拓展可以更加深入地了解茶叶年轻化项目的背景和发展趋势。
