土楼养肝茶熟茶好，喝熟茶比较好，生茶对胃部的刺激较大，熟茶具有养胃护胃的功效。福建名茶福建十大名茶有哪些 福建茶叶品牌铁观音铁观音属闽南乌龙茶，原产福建安溪县。据《清水岩志》载："青水高峰,出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百玻"传说安溪松林头茶农魏饮信佛，每晨必奉清茶一杯
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