1、蒜苔的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月。
2、蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，在我国南北地区都有广泛种植，随着现在大棚种蔬菜越来越普及，在有些地区一年四季都可以吃上蒜苔。
3、蒜苔采摘后需要将其放在低温、高湿低氧的环境中保存，如果采摘后的蒜苔不采取任何保鲜措施，通常放上一周左右就变得没什么营养价值了。
1、蒜苔的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月。
2、蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，在我国南北地区都有广泛种植，随着现在大棚种蔬菜越来越普及，在有些地区一年四季都可以吃上蒜苔。
3、蒜苔采摘后需要将其放在低温、高湿低氧的环境中保存，如果采摘后的蒜苔不采取任何保鲜措施，通常放上一周左右就变得没什么营养价值了。
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