用盐、姜片和高度白酒腌制即可，下面介绍腌制方法及做法：
准备材料：白鳞鱼1条、青红椒各半个、姜片3片、白酒1勺、酱油1勺、油盐适量
制作步骤：
1、准备好材料；
2、鱼中放入适量的盐、姜片和高度白酒腌制一下；
3、下锅前将腌制好的鱼表面的水分吸干；
4、热锅凉油， 放鱼进去煎；?
5、中小火慢慢煎， 煎到差不多的时候可以晃动下锅， 如果鱼能跟着动，那鱼的一面就基本上煎好了，继续煎一下， 再翻面将另一面同样煎至金黄；
6、倒入适量的酱油；
7、将腌制的姜片和白酒一同倒入， 再加入适量的水， 加盖炖煮五分钟；
8、加入适量的盐调味，加入青红椒，再大火收汁，记得中间翻一下面， 让双面都入味均匀；
9、成品图。
火柴是谁发明的?
蒽.水银吧
温度计用水银做也是因为它热涨冷缩的程度十分大
化学式就是<Hg>~!
化学性质:
汞 是一种化学元素，俗称 水银 (汞亦可写作銾)。它的化学符号是 Hg ，它的原子序数是80。它是一种很重、银白色的液态过渡金属。因为这种特性，水银被用于制作温度计。
汞在常温下呈液态，色泽如银，故俗称“水银”。李时珍在《本草纲目》中记载“其状如水，似银，故名水银。”
汞导热性能差，而导电性能良好。
汞很容易与几乎所有的普通金属形成合金，包括金和银，但不包括铁。这些合金统称汞合金(或汞齐)。
汞有恒定的体积膨胀系数，其金属活跃性低于锌和镉，且不能从酸溶液中置换出氢。通常的汞化合物中，它的化合价是 +1 或者 +2。很少有 +3 价的汞化物存在。
商业上有关汞的交易一般以一个“烧瓶”的容量作单位，约重34.5公斤。
汞的常见化合物有：
氯化亚汞（HgCl），又称甘汞，有时还在医学中被应用。
氯化汞（HgCl 2 ），是一种腐蚀性极强的剧毒物品。
雷酸汞经常被用在爆炸品中。
硫化汞：又名朱砂，是一种很高质素的颜料，常用于印泥。朱砂也是一种矿石中药材，也是道士鍊丹的一种常用材料。
汞的有机化合物也很重要。甲基水银是一种经常在河流或湖泊中被发现的很危险的污染物。
实验发现在电弧中惰性气体可以与汞蒸气反应。这些化合物（HgNe、HgAr、HgKr和HgXe）以范德华力相连。
汞有七种稳定的同位素，其中最丰富的是Hg-202（26.86%），寿命比较长的放射性同位素有Hg-194（半衰期444年）和Hg-203（半衰期46.612天），其他放射性同位素的半衰均小于一天。
问题一：火柴是什么时候发明的 根据记载最早的火柴是由中国人在公元577年发明的，当时是南北朝时期
火柴，战事四起，北齐腹背受敌，物资短缺，尤其是缺少火种，烧饭都成问题，当时后妃和一班宫女神奇地发明了火柴，不过中国古代的火柴都只不过是一种引火的材料。其后在马可波罗时期传入欧洲，后来欧洲人就在这个基础上发明一度被中国人称为“洋火”的现代火柴。“洋火”能借着摩擦生火。而发明这种火柴的人是英国的沃克，他在1826年利用树胶和水制成了膏状的硫化锑和氯化钾，涂在火柴梗上并夹在砂纸上拉动便产生火。
问题二：火柴是谁发明的？ 洋人发明的
问题三：火柴是什么时候发明的? 没多少年。
问题四：火柴是什么时候发明的？ 中国很早就出现了火柴。南北朝时期，将硫磺沾在小木棒上，借助于火种或火刀火石，能很方便地把阴火引发为阳火。这可视为最原始的火柴。
陶宗仪《辍耕录》载：“杭人削松木为小片，其薄如纸，磺涂木片顶分许，名曰发烛，又曰儿。盖以发火及代烛也”。950年前后，陶谷在《清异录》一书中提到，夜里有急事而又要花不少时间做灯。有一位聪明人用松木条浸染硫磺，贮存起来备用。与火一接触，就会燃烧起来。可得小火焰如同谷穗。这种神奇之物，当时称为‘引光奴’。后来，它成为商品时，便更名为‘火寸条’。
欧洲最早的火柴也是用硫磺制成的，许多研究者认为，这项发明很可能是由欧洲旅游者直接从中国带回的。1816年，法国巴黎的F.德鲁森制成了黄磷火柴，1828年，英国伦敦的S. 琼斯制成了普鲁米辛火柴，接着巴黎人G. E. 梅凯尔和奥地利人J.西格尔等人发明了无磷火柴。为了增加火柴的稳定性和易燃性，法国人C.索利亚利用白磷和黄磷作为配方，于1831年革新了火柴配方的设计。
1845年，化学家A. 施勒特尔发明了安全火柴，采用红磷作为火柴头。19世纪末，发现利用白磷做火柴的工厂工人，易罹患一种磷毒性颌疽症的疾病，1898年，法国 *** 火柴专卖公司提出了三硫化二磷用于火柴制作的专利后，白磷火柴被视为一种违法的产品。
1830年，法国的索利亚和德国的坎默洛对火柴进行了革新，用黄磷、硫磺和氯酸钾混合原料制成现代的火柴。二十世纪初，现代火柴传入中国，被称为洋火、番火等。例如台湾话今日仍称“番仔火”。
问题五：火柴小人是谁发明的？ 有人说是预怂戒万公司发明的？但我对此抱有疑问！我现在很想知道“预怂戒万”是多久发明的火柴人？如果是两千年之后的话，我要告它侵权！我二十世纪的时候就在画火柴人了！（2000年后是二十一世纪！）当时是画在一个笔记本里的，（其实也是小孩子无聊自娱自乐的产物。）骗人死一户口本！
