1 增强免疫力
沙棘果是一种高营养水果，人们使用它不单能吸收维生素c还能吸收黄酮类化合物和不饱和脂肪酸以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养，这些物质不但能促进免疫细胞再生，还能增强人体免疫功能，抑制人体内致癌物质生成，对人类高发的癌症有良好预防作用。
沙棘果的味道虽然酸甜爽口，但它是一种典型的碱性食物，人们食用它以后能促进身体内酸性成分代谢，可以降低人体内尿酸的数量，而尿酸是诱发人类痛风的重要存在，它的数量减少以后人体出现痛风的几率就会明显下降。
3 淡斑美白人们在出现内分泌失调或者身体代谢放慢以后就会让皮肤上出现大量色斑，这时多吃一些沙棘果，就能加快身体内色素代谢，而且能阻止新的黑色素生成，它能让人们面部皮肤上的色斑慢慢淡化，经常食用能起到明显美白作用。日常生活中人们多吃一些沙棘果，还能加快皮肤细胞再生，它能增加皮肤弹性减少皱纹生成。
4 吃沙棘果需要注意什么沙棘果是一种性质温热，可以温补身体的健康食材，生活中那些本身就是温热体质的人群不能食用沙棘果，这是食用沙棘果的重要禁忌。另外人们食用沙棘果时还禁止食用门辛辣和油腻的食物，不然会让沙棘果的保健功效大打折扣，人们食用以后也起不到应有的作用。
沙棘哪里产的最好
沙棘又叫做黑刺、酸刺等，主要产地在新疆、河北、陕西、甘肃、内蒙古、山西、青海等省份，其中品质最好的应该是新疆的沙棘，新疆是沙棘的原产地。
沙棘这种水果一般在8月份左右成熟上市，但不同品种间会略有差异，这种果实有着健脾养胃、活血散淤、止咳化痰等功效。
不同沙棘产地新疆沙棘
新疆是沙棘的原产地，在8月份左右成熟上市，它是药食同源的一种植物，被称为是“维C之王”，新鲜果实的价格在30元左右。
甘肃沙棘
甘肃也是沙棘的主要产地，这里的沙棘果皮较为光滑，小而密集，看起来很有食欲，全省的种植面积达到200多万亩。
青海沙棘
青海盛产中华沙棘，是纯野生的植物，果实成熟期在9月，营养价值丰富，但是口感较为酸涩，晒干后每斤价格在100-120元左右。
河北沙棘
河北也是沙棘的主要产地之一，多生长在山区之中，果实的药用价值很高，有着清肺化痰、促进肠道蠕动等功效。
云南沙棘
云南沙棘多分布在丽江、维西、贡山等地，果实为圆球形，可鲜食也可榨汁，对于感冒、咳嗽、支气管炎等症状有一定的疗效。
