和苹果、葡萄、柑橘。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏,有多种功用被称为神奇的菜中之果。
番茄品种繁多,主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。
和苹果。蕃茄又叫西红柿,是一种很好的蔬菜,含有人体所需要的各种维生素,可以当水果食用,也可以炒菜吃,番茄和苹果一起榨汁很好喝。
西红柿和苹果榨汁增进食欲:西红柿含有维生素C,番茄红素,有健胃消食,增进食欲的功效,苹果富含维生素C,膳食纤维,两者一起榨汁饮用,可以帮助增进食欲,预防便秘。