维生素C丰富的水果有:番茄、柚子、橘子、橙子、草莓、柠檬、柿子等。
维生素C是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C的主要来源是新鲜果蔬,比如绿色、红色和**的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。
野生果蔬,如苜蓿、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其丰富,特别是酸枣、刺梨等水果中含有生物类黄酮,对维生素C有一定保护作用。
动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C,牛奶、鱼、肉、蛋、禽肉中含量较少。主食中,薯类含有一定量的维生素C,谷类及豆类含量很少。
扩展资料:
维生素C在体内作用多:
维生素C有两种形式,一种是氧化的维生素C(脱氢抗坏血酸),另一种是还原形式的L-抗坏血酸。在过去的研究中发现,L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化,对体内各种酶起到保护作用。同时,它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能,对于免疫系统维护起到一定的作用。
两次诺贝尔奖得主LinusPauling特别推崇维生素C对于肿瘤的预防和治疗作用,他认为人体内普遍缺乏维生素C。
但是每天口服维生素C的剂量超过250毫克时,血清内的维生素C水平就会达到一个平台,即使摄入量再大,组织和细胞内维生素C的含量也很难再进一步提高。而把维生素C作为药物剂量使用,通过静脉的方式,则可以大大增加组织和细胞内的维生素C浓度,从而达到治疗效果。
维生素C还可以参与骨小梁的形成,对于骨骼健康有益;参与血管重塑,维持血管细胞的完整性;预防阿尔茨海默病;作为因紫外线照射引起的皮肤癌的治疗药物;改善应激、疲劳、心情,提高青少年的学业表现。
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哪种水果含维生素c
维他命c的水果有哪些
维他命c的水果有哪些,维c水果就是含有维生素c的水果,而维c是一种营养元素,具备有抗氧化、抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白、淡斑的功效。下面分享维他命c的水果有哪些。
维他命c的水果有哪些11、猕猴桃
猕猴桃中含有的维生素C的含量肯定是极为的丰富的,在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以缓解人体出现的一些溃疡的症状。
2、木瓜
木瓜除了含有丰富的维生素C,还有丰富的胡萝卜素,抗氧化的能力比较强,能够帮助人体机制修复组织,清楚体内的有毒物质,提高人体免疫力,能够帮助人体抵抗病毒侵袭。
3、沙棘
沙棘果实营养丰富,维生素C含量极高,每100克鲜果中,维生素C含量可达到1500-1700毫克,是猕猴桃的3-4倍,有维生素C之王的的美称。
4、草莓
草莓也含有丰富的维生素c,除此以外,草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质,还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质,草莓有明目养肝的作用,能保护视力,缓解夜盲症,还能促进胃肠蠕动,助消化、防便秘。
5、柚子
柚子中含有的维生素C的含量也是属于极为的丰富的,在平时生活中食用一些适量的柚子也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以很好的预防便秘对人体健康是有着很好的提高的作用。
6、酸枣
100克酸枣约含Vc900毫克,是红枣的2-3倍,柑橘的20-30倍,在人体中的利用率可达到86、3%,是所有水果中的佼佼者。酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤和毛发具有光泽。
7、刺梨
刺梨是我国特有的天然水果,富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸,尤其是维生素C的含量,是当前水果中,最高的,每100克鲜果中含量841、58-3541、13毫克,是苹果的250倍,柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,是名副其实的维生素C之王。
维他命c的水果有哪些2一、维c水果有哪些
维c水果有鲜枣、酸枣、红枣、橘子、柠檬、柚子、山楂、猕猴桃、沙棘、刺梨、番石榴、草莓、黑加仑等。根据《中国食物成分表2012修正版》,鲜枣中的维c含量最高,每100g鲜枣中维c含量为243mg。
二、维c水果一天吃几个
维c水果种类不同,吃的数量不同。
1、如果是鲜枣,一天吃三个就可以了。鲜枣富含人体所必需的'有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,富含维生素C,且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,有美容保健、治疗高血压、防止癌症的功效。因此有“一日吃仨枣、终生不显老”的名言。
2、如果是橘子,一天吃一个就可以了。橘子的营养也是十分丰富的,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量,且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
3、如果是猕猴桃,一天吃一个就可以了。猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分—叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,一天吃一个猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,因此被誉为“水果之王”。
维他命c的水果有哪些31、大枣
大枣,别名红枣,归属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的绿色植物。其维他命成分十分高,有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳的作用。
大枣为暖温带农作物,适应能力强,种植范畴普遍。大枣有着“铁杆庄稼”之称,具备耐干旱、、耐涝的特点,是发展趋势节约型林果业的优选优良品种。
2、苹果
苹果(别名:Malus pumila)是蔷薇科苹果亚科苹果属绿色植物,其树为落叶乔木。苹果的果子含有矿物和维他命,是大家常常服用的新鲜水果之一。
苹果是一种低脂食物,每100克造成60大卡发热量。苹果中营养元素可溶大,易被身体消化吸收,故有“净水”之称。其有益于融解硫元素,使皮肤润化细嫩 。
3、香蕉
香蕉苹果(别名:Musa nana Lour、)芭蕉科芭蕉属绿色植物,又指其果子,热带气候普遍种植。香蕉苹果食香、含有营养成分,主茎为大中型草本植物,从根状茎传出,由叶柄下边产生高3~6米(10~20尺)的假杆;叶长环形至椭圆型,有的将近3~3、5米(10~11、5尺),宽65厘米(26寸),10~20枚披针茎顶。
总状花序松驰 ,由假杆顶部抽出来,花大部分,浅**;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。主茎结果后枯萎,由根状茎冒出的吸根再次繁育,每一根株可活很多年。原产地亚洲地区东南部地区,中国台湾、海南省、广东省、广西省等均有种植。
4、梨
梨,一般种类是一种落叶乔木或灌木丛,极个别种类为常绿植物,归属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶子多呈卵型,尺寸因种类不一样而各不相同。花为乳白色,或有点淡**、淡粉色,有五瓣。果子样子有环形的,也是有尖部偏细尾端较粗的,即别名的“梨型”;
不一样种类的外果皮色调截然不同,有淡**、翠绿色、黄中带绿、绿含有黄、棕褐色、绿褐色、淡褐色、深褐色,某些种类亦有暗紫色;天然的梨的果径较小,在1到4公分中间,而人工服务培育的种类果径达到8公分,长短达到18公分。
梨的果子一般用于服用,不但味美汁多,甜含有酸,并且营养丰富,带有多种营养元素和甲基纤维素,不一样类型的梨味儿和层次感都彻底不一样。梨既可生吃,也可蒸制后服用。在诊疗作用上,梨能够通便秘,利消化吸收,对心脑血管病也是有益处。在民俗,梨也有一种功效,把梨削皮,放进老冰糖,蒸制之后服用还能够止咳化痰;除开做为新鲜水果服用之外,梨还能够作欣赏的用处。
哪种水果含维生素c
哪种水果含维生素c,水果的营养价值是很高的,目前人们对身体健康是很关注的,而且也会日常的生活中,从饮食和水果中搭配身体中需要的营养成分,其中维生素的类型是很多的,下面是哪种水果含维生素c。
哪种水果含维生素c11、猕猴桃:猕猴桃中含有的维生素C的含量肯定是极为的丰富的,在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以缓解人体出现的一些溃疡的症状是,所以在平时生活中的话是需要注意的。
2、柠檬;柠檬我们都知道维生素C的含量是极为的丰富的,很多的上班族都会选择每天冲泡一些柠檬水饮用补充维生素C来帮助护肤养颜,也可以很好的减少人体内一些黑色素的分泌,所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些柠檬来帮助补充身体所需要的维生素C的。
3、脐橙;脐橙中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的,脐橙和柠檬相比的话,这两种水果中含有的维生素C的含量都是极为的丰富的,而且脐橙无论是从食用效果又或者是从食用口感的话都是属于极佳的一种。
在平时生活中是可以随时购买食用的,在平时生活中适量的食用一些脐橙的话也可以起到很好的护肤的作用,所以在平时生活中的话是可以尝试着多食用一些脐橙的。
4、柚子;柚子中含有的维生素C的含量也是属于极为的丰富的,在平时生活中食用一些适量的柚子也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质,而且也可以很好的预防便秘对人体健康是有着很好的提高的作用的,所以在平时生活中的话是可以尝试的。
5、西红柿;西红柿中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的,在平时生活中的话适量的食用一些也是对人体健康有着很好的维护的作用的,而且西红柿中含有的一些其他的维生素的含量也是属于极为丰富的一种,所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些西红柿来帮助补充身体所需要的维生素C。
富含维生素C的水果其实是有着多种的,无论是食用哪一种水果都是可以及时的补充人体所需要的各种营养物质的作用的,而且富含维生素C的水果适量的食用之后也是有着很好的护肤的功效,所以在平时生活中的话可以尝试着多食用一些。
哪种水果含维生素c2富含维生素C的水果有很多种,通常新鲜的水果都含有维生素C,以下几种水果维生素C的含量相对较多,可以根据个人喜好选择食用。
1、刺梨:100克刺梨的维生素C含量约为2585毫克。刺梨虽然其貌不扬,但是它的维生素C含量较高;
2、酸枣:100克酸枣的'维生素C含量约为900毫克。酸枣口感酸甜,生津止渴,富含丰富的营养物质。可以补充人体所需的部分维生素;
3、冬枣:100克冬枣维生素C含量约为243毫克。最好吃新鲜的鲜枣,枣干、枣茶的维生素C含量会有所流失;
4、猕猴桃:100克猕猴桃维生素C含量约为62毫克。猕猴桃有多个品种,其中红心猕猴桃的维生素C含量高于其他品种猕猴桃;
5、山楂:每100克山楂维生素C含量约为53毫克,除了补充维生素之外,还可以促进食欲。
另外,草莓、木瓜、橙子、柠檬等水果也含有一定量的维生素C,只是含量相较于以上几种水果偏低,大家也可选择适量食用。此外,日常不建议大家偏食、挑食,各类谷物以及新鲜的蔬菜、水果均衡摄入,才有助于营养均衡,有利于人体健康。
含维生素C丰富的水果:
1、橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。
2、桃子,比如潘桃、猕猴桃,桃子类水果当中也含有丰富的维生素C。
3、鲜枣类的水果,比如鲜红枣、酸枣,这些枣类水果当中含有维生素C的量也非常丰富。
4、梨类水果,比如雪花梨、鸭梨等含有的维生素C的量也非常丰富。
哪种水果含维生素c3一、刺梨
刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。
每100g刺梨维生素C含量为2585毫克,堪称水果之王“维C皇”,维生素C的含量是苹果和梨的500倍,是柑橘的100倍,猕猴桃的9倍。除此之外刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果。刺梨大多是野生的,在市场上不容易买到,不知道你们有没有吃过。
二、酸枣
酸枣原产中国华北,中南各省也有分布,大多为野生的,小时候经常去上坡上摘酸枣,现在我们这里很难看到野生酸枣了。
每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克,是红枣的2-3倍,柑橘的20-30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
三、冬枣
冬枣主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。冬枣营养价值丰富被称为“百果王”,每100g冬枣维生素C的含量为243毫克。
四、沙棘
沙棘分布在华北、西北、西南等地。沙棘果是世界上含有天然维生素种类最多的水果。每100g沙棘果维生素C的含量为204毫克。沙棘果除了直接食用,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
五、中华猕猴桃
中华猕猴桃广泛分布于中国长江流域,大约在北纬23°-24°的亚热带山区,中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种。
每100g中华猕猴桃维生素C的含量为62毫克,其含量是柑桔的3-14倍,甜橙的2-8倍,苹果的20-84倍,梨的30-140倍,一个成年人每天只需吃一个很小的猕猴桃就可以满足人体对维C的需求。
六、山楂
山楂大多分布在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地。
每100g山楂维生素C的含量为53毫克,经常吃山楂可以开胃健脾、消食化滞,降血脂、血压等。
七、草莓
草莓原产于南美,我国各地和欧洲等地也广为栽培,草莓营养价值丰富,被誉为“水果皇后”,每100g草莓维生素C的含量为47毫克,比苹果、葡萄高7-10倍。
八、木瓜
木瓜原产于热带美洲,在我国的福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区均有栽培。木瓜在我国素有“万寿果”之称,多吃可延年益寿。每100g木瓜维生素C的含量是43毫克,半个中等大小的木瓜就可以满足一个成年人整天所需的维生素C。
九、桂圆
桂圆原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。每100g桂圆维生素C的含量为41毫克。
十、荔枝
荔枝分布在我国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
每100g荔枝维生素C的含量为41毫克,经常吃荔枝可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。不过荔枝是热性水果,吃太多容易上火,所以不要贪吃哦!
维生素C含量高的10种水果,每天吃一点,40岁看起来只有20岁。维生素C能清除体内自由基,抑制皮肤黑素细胞产生黑色素,经常食用维生素C含量高的水果能够美白,让人看起来更年轻,不过过分补充维生素C可不是什么好事,能够满足每天对维生素C的需求就可以。