新乐市
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新乐市位于河北省西南部。东西长37千米，南北宽22千米。总面积625平方千米（简册）/525平方千米（当地政府网站）。总人口44万人（2003年）。 全市辖1个街道、8个镇、2个乡、1个民族乡：长寿街道、化皮镇、承安镇、正莫镇、南大岳镇、杜固镇、邯邰镇、东王镇、马头铺镇、协神乡、木村乡、彭家庄回族乡。市政府驻长寿街道长寿路65号。 130184 新乐市 130184001 长寿街道 130184101 化皮镇 130184102 承安镇 130184103 正莫镇 130184104 南大岳镇 130184105 杜固镇 130184106 邯邰镇 130184107 东王镇 130184108 马头铺镇 130184200 协神乡 130184201 木村乡 130184202 彭家庄回族乡
编辑本段地理位置
新乐市地处河北省中南部，华北平原腹地。南距省会石家庄38公里，北距首都北京238公里，东毗定州、南靠藁城、西邻行唐、北接曲阳， 历史上有“九省通衢、三辅重地”之称。京广铁路、107国道、京深高速公路纵贯南北，朔黄铁路、无繁公路、新阜公路横穿东西。市内设有两个火车站、 一个高速公路出入口，有新无、新藁、新井、新曲等公路与邻县相通。市区距石家庄国际机场仅7公里，南水北调和西气东输等国家重点工程也从境内通过。形象地说:“10分钟可以上天，30分钟可以入市，2个小时可以进京，3个小时可以出海”。
编辑本段自然地理
四季分明，寒暑悬殊，雨量集中，干湿期明显，具有冬季寒冷干旱，雨雪稀少；春季冷暖多变，干旱多风；夏季炎热潮湿，雨量集中；秋季风和日丽，凉爽少雨的特点。省内总体气候条件较好，温度适宜，日照充沛，热量丰富，雨热同季，适合多种农作物生长和林果种植。
新乐地形
新乐市地处太行山东麓，属山前倾斜平原，地势西高东低，基本平坦，境内有沙河、 木刀沟两条季节性河流。
新乐气候
新乐市属暖温带半湿润季风型大陆性气候，四季分明，气温日较差较大。春季，气温回升较快，干燥多风；夏季，炎热多雨，干湿差异显著；秋季，日照充足，秋高气爽； 冬季，雨雪较少，气候干燥。年平均降水量428.9毫米，常年平均气温12.2℃， 平均日照时数2716.1小时，日照率61%。
自然资源
新乐市矿产资源主要是建筑用砂及粘土。 地下水资源可采储量约为8.93亿立方米，埋深23米， 水质甘甜，经有关部门检测达到矿泉水标准，人均水资源占有量居北方平原县市较高水平。 新乐市耕地42万亩，沙荒地19万亩。经过多年沙荒地改造，大部分沙荒地已经实现了有效利用。
编辑本段历史沿革
新乐是中华民族的发祥地之一。相传人类始祖伏羲生于甘肃天水、长于河北新市（新乐）、殁于河南睢阳。现市区北2公里有历史文化遗迹伏羲台。 据史书记载，新乐上古为冀州之城，周朝建鲜虞国，春秋置中山国，战国属魏，秦属巨鹿郡，汉时设新市县，属中山国。隋开皇十六年改为新乐县，建国前归属关系几经变迁，建国后属石家庄专区。唐朝武则天曾在此处逃生，后命名为长寿村，经过发展分为东长寿和西长寿，后来又成为长寿镇，1992年经国务院批准撤县建市，正式更名为新乐市。 新乐市在春秋时叫新市。西汉景帝二年，置新市县，县址在今正定新城铺附近。王莽时改为市乐县。西晋南北朝时期曾名新乐。隋开皇帝十六年，改新市为新乐县。
行政区划
全市辖8镇3乡1个街道办事处，即：承安镇、邯邰镇、马头铺镇、东王镇、杜固镇、正莫镇、大岳镇、化皮镇、协神乡、木村乡、彭家庄乡、长寿街道办事处。160个行政村，总人口46万，面积525平方公里。 长寿街道（Changshou Jiedao） 面积49.52平方千米，人口110000人。办事处政府驻新开西路168号，邮编050700。［区划］ 辖东长寿、西长寿、芦新村、同常店、东杨家庄、堽头、吴家庄、何家庄、东名村、东安家庄、黄家庄11个村委会，远洋、金融、市府、国人、花园、建安、华宝、热电、久乐、新化10个社区居委会。［沿革］ 因办事处的前身是长寿镇而得名。1958年建长寿公社，1984年改为乡，1985年为长寿镇，2002年改为长寿街道办事处。 承安镇（Cheng'an Zhen） 面积84.55平方千米，人口72445人。镇政府驻承安铺，邮编050700。［区划］ 辖承安铺、新街铺、三里铺、木运铺、三合铺、田村铺、西王庄、范家庄、陶家庄、小郭庄、张史庄、东王庄、东紫烟、西紫烟、东五楼、西五楼、北五楼、白家园、十三里、回头岗、二里半、邯村、北坛、凤鸣、赤支、良庄、里辉、辛岸、东关，共29个村委会。［沿革］ 因镇政府设在承安铺村得名。原为新乐县城1958年为城关公社，1984年为城关乡，1985年为城关镇，1996年规范为承安镇。马头铺镇（Matoupu Zhen） 面积45.40平方千米，人口42000人。镇政府驻马头铺，邮编050700。［区划］ 辖北齐同、南齐同、陈家庄、林曲、南城西、北城西、马头铺、南双晶、北双晶、东庄、东田、内营、西名村、张家庄、西安家庄、义合庄、马石桥、石家庄、东阳 共19个村委会。［沿革］ 马头铺，古名马头（码头）。宋朝设邮铺，这里为马递铺，习称马头铺，因此村为镇政府驻地，故称马头铺镇。1956年建马头铺乡，1958年建马头铺管理区，辖7个村，属邯邰大公社管辖。1961年又改为马头铺公社。2002年4月24日设立马头铺镇。邯邰镇（Hantai Zhen） 面积83.61平方千米，人口68852人。镇政府驻邯邰，邮编050700。［区划］ 辖邯邰、东岳村、东张村、南张村、西张村、五里铺、路家庄、赤垢、南苏、苏仙庄、东牛林、西牛林、香城、小牛村、大流、坚固、渔砥、曲都、小流 共19个村委会。［沿革］ 邯邰，明万历县志名为“韩台”，清县志为“邯台”，相传是汉初韩信灭除余余取燕齐，曾在这里驻兵，点将为台，乡间文人附会邯邰赵都义，改名邯邰。南宋韩世忠堵击金兵南下，故后人称为韩台，历经元、明、清，战乱不断，乡民建堡自卫，与敌顽抗，故为邯台，后改为邯邰沿用至今。民国年间，这里是本县二区中心区域。建国后，这一带为新乐县第四区所辖，1956年撤区建乡，乡政府驻地为邯邰。1958年公社化时建立了邯邰管理区，属邯邰大公社管辖。1961年建邯邰公社，1984年改公社为乡，1985年4月改为邯邰镇。化皮镇（Huapi Zhen） 面积26.70平方千米，人口22122人。镇政府驻化皮，邮编050700。［区划］ 辖化皮、贯上、唐头、官庄、赵门、辛合庄、刁桥庄、李家庄、赵家庄、曹家庄、东柴里、西柴里、西岳村，共13个村委会。［沿革］ 据查，原名边镇庄。唐末建庄，原村址村东3里许，元朝圣元十年（公元1273年）建文殊寺，墙壁影碑上画有神像，绘画人郭氏系定州人，迁来定居，因此改名为画壁村，民国年间改为华壁，1929年直隶省改称河北省时，县政府曾出告示改为化皮，因镇政府在此村，所以被称为化皮镇。建国后，这里属新乐县第三区辖，区政府驻北青同，1956年成高级社，撤区建乡，建化皮乡，1958年公社化时，建化皮管理区，属长寿大公社管辖。1961年公社调整时，建化皮公社，1984年改为化皮乡，1993年1月改为化皮镇。 正莫镇（Zhengmo Zhen） 面积39.90平方千米，人口21068人。镇政府驻正莫，邮编050700。［区划］ 辖康庄、留祥、正莫、岸城、车固，共5个村委会。［沿革］ 曾名为碱磨、镇魔、真莫。是个历史悠久的古村镇，因此处荒僻，草木阴森，传有狐仙妖魔，曾发生过一次瘟疫，人死七八，误信妖魔，故建奶奶庙、大阐寺、大佛寺，后合为三教寺。宋初建镇（真）宁寺，改村名为真莫，宋真宗咸平元年，因避讳真字，改名为正莫。1956年建正莫乡，1958年建正莫管理区，属城关大公社，1961年建正莫公社，1984年建正莫乡，1993年建正莫镇。 杜固镇（Dugu Zhen） 面积31.32平方千米，人口28972人。镇政府驻杜固，邮编050700。［区划］ 辖杜固、杜寺、解香、宋村、东义合庄、南累头、北累头、南贾庄、北贾庄、岗怀里、东曹村、累头屯、前宣村、小吴村，共14个村委会。［沿革］ 据县志记载：杜太后故宅在县东15里杜固村，相传宋太祖母生于此，有故宅基，为此改为杜姑村，到清朝改“姑”为“固”，为杜固至今。建国后杜固属一区管辖，1956年撤区建乡，成为杜固乡政府驻地。1958年人民公社化时，建杜固管理区，辖14个村，属城关大公社管辖。1961年公社调整时改为杜固公社。1984年建乡，1993年建杜固镇。东王镇（Dongwang Zhen） 面积38.29平方千米，人口28655人。镇政府驻东王，邮编050700。［区划］ 辖东王、白店、楼底、班家庄、陈村、东里村、西里村、孔村、康兴、西王，共10个村委会。［沿革］ 据传，东王，原名王伯和，明初建庄；在明朝洪武年间，王姓叔伯弟兄几人，从山西洪洞县迁居此，因弟兄和睦，故取名王伯和。又传：明朝曾封厚英为新乐王，当时地邻定州的一个伯爵封地，王与伯封地相邻无争，和睦相处，故称王伯和，后因户数增多，在清朝康熙年间，分为东西王。1946年为6区政府驻地，同时也是新乐县政府驻地，建国后属邯邰第四区辖，1956年撤区建乡，建东王乡，1958年年公社化时，建东王管理区，属邯邰公社辖，1961年公社调整时，建东王公社，1984年成立东王乡，1993年建东王镇。 南大岳镇（Nandaiyue Zhen） 面积20.69平方千米，人口20766人。邮编050700。［区划］ 辖南大岳、北大岳、安庄铺、相家庄、青村、安庄、沙井、北李家庄，共8个村委会。［沿革］ 南大岳，原名大岳，俗称岱岳，在宋政和元年（1115年）建一福庆寺，寺址建在高岗上，规模宏伟壮观，又大于本县各地所建四岳庙，故称大岳，因处寺庙南，称南大岳。建国后属新乐县第一区辖，1956年撤区建乡，建大岳乡政府，驻地南大岳，1958年，公社化时建大岳管理区，属城关大公社辖，1961公社调整时，建大岳公社。1984年建南大岳乡，1993年建南大岳镇。 木村乡（Mucun Xiang） 面积28.35平方千米，人口21587人。乡政府驻木村，邮编050700。［区划］ 辖木村、中同、新义庄、西曹村、北刘家庄，共5个村委会。［沿革］ 木村原名百花镇，又称木屯，因村北古时系大沙河码头，木头常年屯积在这里，故得名木屯。明朝改为木村。建国后，这里属新乐第二区辖，1956年成高级社，撤区建乡，为木村乡。1958年公社化时建木村管理区，属长寿大公社管辖。1961年改为木村公社，1984年建木村乡。协神乡（Xieshen Xiang） 面积47.34平方千米，人口37520人。乡政府驻南协神，邮编050700。［区划］ 辖南协神、南青同、牛家庄、刘家庄、太平庄、安太庄、周家庄、朱家庄、靳家庄、西杨家庄、贾庄、北青同、笔头、陆桥、闵镇、王村、西田、店上、褚邱，共19个村委会。［沿革］ 据查，明朝万历年间，有几户从山西洪洞县迁来定居，种地时在村北挖出一石佛，称神佛，大家协力抬回，因此改名为协神。建国后，这里属第三区辖，1956年撤区建乡，建南协神乡，1958年公社化时，建协神管理区，属安香大公社，管辖，1961年建南协神公社，1984年建协神乡。 彭家庄回族乡（Pengjiazhuang Huizu Xiang） 面积29.78平方千米，人口19562人。邮编050700。［区划］ 辖彭家庄、中心庄、同义庄、小宅铺、大赵村、郭村、小宅、大道五里铺，共8个村委会。［沿革］ 彭家庄，俗称营里。唐初彭姓弟兄三人来此安居，以姓氏取名，故名彭家庄。建国后这里属二区管理辖。1956年撤区建乡，建彭家庄乡，1958年彭家庄管理区，属邯邰大公社管辖，1961年成立彭家庄公社，1984年1月复制彭家庄乡，6月改为彭家庄回族乡。
编辑本段经济建设
在经济社会发展方面，新乐市委、市政府以“富民强市、建设中等城市、构建和谐新乐” 为目标， 牢固树立和认真落实以人为本、 全面协调可持续的发展观，积极实施“ 项目强市、工业立市、农业富民、商贸活市”等四大主体战略，全市经济保持了持续健康快速发展的良好势头。
农业经济
在农业方面，形成了以西瓜、花生、蔬菜三种种植业和奶牛、优质瘦肉型猪两种养殖业为主导的“三种两养”五大特色农业经济格局，是“河北西瓜之乡”、“河北花生之乡”、“全国粮食生产基地县”、“食品工业基地县”。
工业经济
在工业方面，形成了以医药化工、电子机械、食品加工为支柱，以热力发电、新型建材、工艺美术为补充的产业结构，以“新化、国人、久乐、东方热电、卫星民爆、华宝塑机、奥星药业、高明电缆、华强药业”“九大骨干企业”和“石雕、胶合板、电热毯、印刷、食品加工、灯具、塑料、制鞋”“八大特色行业”为代表的特色工业经济不断发展壮大。
第三产业
在第三产业方面，依托优越的交通区位优势，形成了以规模型商贸企业为龙头、以特色专业批发市场为骨干、以城乡集贸市场为补充的城乡市场体系。 全市年交易额超亿元市场有4个，大型购物超市10家，三星级宾馆1家和30多家规模型宾馆饭店。
战略目标
市委、市政府的奋斗目标是： 到2010年，GDP达到130亿元，城镇化率达到35%以上，经济综合实力明显增强， 城乡文明程度进一步提高，人民生活显著改善。到2015年， GDP达到200亿元以上， 城镇化率达到40%以上。 为此，新乐市委、市政府将着重实施一个基础战略， 突出抓好一个重点。一个基础战略，就是实施“科教兴市”战略。 科技方面，加强与中科院、河北工大、河北农大、河北科技大学的联系和协作，充分利用中科院等科研院所的科技人才优势， 加强科技创新，特别是先进适用技术的配套和推广， 通过技术开发和产品开发，带动产业结构优化升级。 人才方面，以各种优惠政策吸引外地人才，鼓励外地人才通过技术入股、专利转让、科技成果参与投资等多种形式， 参与我市的经济发展。教育方面， 在全面推进素质教育，加快发展高中阶段教育的同时，大力发展职业教育和高等教育， 鼓励和支持社会力量投资办学。 加快东方美院、 新乐职业中专建设，努力培育全国知名的民办学校。 积极引进省部属重点院校，促进我市教育事业发展。抓好一个重点， 就是着力优化发展环境。 牢固树立 “一切为投资者着想，一切为纳税人服务” 的理念，采取综合措施，努力营造“创业环境最宽松、社会环境最文明、人居环境最安全”的投资和创业环境。新乐市物华天宝、资源丰富、政通人和，具有独特的区位优势、完善的基础设施、优越的投资环境，孕育着美好的创业良机。
种植蔬菜的技术和方法
种植蔬菜的技术和方法。蔬菜是我们生活中必须的部分，一般我们都会在市场或者超市购买，但是也有部分人想要自己进行种植，有些蔬菜种植非常的简单，以下了解种植蔬菜的技术和方法。
种植蔬菜的技术和方法1一、露地蔬菜种植品种
露地蔬菜种植常见品种有辣椒、黄瓜、甘蓝、菠菜、萝卜、西红柿、胡萝卜、葫芦瓜、小白菜、油白菜等。
二、露地蔬菜种植的技术和方法
1、在播种前要进行整地，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋。
2、挑选抗病虫、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适合当地种植的蔬菜品种。
3、选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。
4、需要调整优化种植结构，合理安排茬次，可采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，而且能充分利用时间、空间、地力及季节差，达到高质高产的目的。
5、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。
6、可大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量，并加大有机肥料的投入与使用，进一步建立科学合理的耕作制度。
7、推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。
8、种植过程中要加强病虫害的综合防治，并广泛应用农业、生物等防治方法，合理的使用化学农药。
9、禁止使用限定的化学合成农药，进一步推广应用低毒、高效、低残留化学农药，严格控制农药用量、品种、时间、次数等使用规程。
10、尽量在杂草初生阶段用药防治，这样可以减轻药剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到很好的除草效果。
11、在除草剂处理土壤的时候，土壤表层要细碎、湿润、平整，这样可以保证施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件，促使杂草萌发一致，从而能一次用药除去大部分杂草。
种植蔬菜的技术和方法2家庭蔬菜种植方法
1、种子处理
①消毒
种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。
一般从市面买回的种子，用温水浸泡法就足够了。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。对于表面不洁、放置时间很长或已被污染的种子，可采用药液浸泡法。一般常用福尔马100倍液，先用清水浸种3～4小时，然后放入药液中浸泡20分钟，取出用清水冲净。
②催芽
种子需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。
经试验，黄瓜用1～2小时，辣椒、茄子、番茄用3～4小时浸种较合适（包括种子消毒处理时的.浸水时间）。 育苗盘底垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾，用清水浸湿，把浸泡过的种子控去水，放在育苗盘中，置于28～30℃的环境中1－5天，直至种子发芽露白，即可播种。催芽期间，如种子干燥，可加水到育苗盘中，以保持浸润纱布等铺垫物，保持种子湿润为宜。
③播种
直接播种的，直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水（对于大多数菜种而言，每天浇一次水为适量）。
播种前最好用50%漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒，以减少污染种子的机率。
2、播种移苗
蔬菜有两种栽植方式，一种是先育苗，再移栽，一种是直接播种。初学者往往更喜欢在农艺市场直接购买秧苗回到家里移栽，这是个简单快速的方法，但会缩小你的种植范围，因为一些蔬菜如豆类、萝卜等是不便移苗只能直播的，移苗会伤害根部正常发育，不能移苗的。而有些是必需移植的蔬菜，如甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等。
蔬菜的种植基本可以分为种子前处理、播种、移苗、采收四个过程，下表是家庭常种蔬菜的生长信息，由于蔬菜品种不同、地域不同，可能与您的实际操作可能会有出入，因此仅作为参考。重要的是在操作过程中，灵活掌握，摸清蔬菜规律，一回生，两回熟，相信您一定成为一个优秀的“菜农”！
3、移栽
秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真叶时，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类、白菜类在4─6片真叶时移植。
移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。 一般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没，否则易引起腐烂。
蔬菜可用土壤栽培，也可采用无土栽培的方式，两种不同的培养基质，其施肥与浇水的方法大同小异。
4、采收
最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！
采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟，到了最佳采摘时刻。一些蔬菜如西红柿、辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收，过熟就发软了；而黄瓜、菜豆、等应在幼嫩时采收，口味更佳。
最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
采收青江菜、韭菜等，可摘其叶吃，而无需整株拔起，过一段时间，又会有幼嫩的叶子长出。
葱在收割时，留两、三根在泥土里，不必整株拔起，这样才会继续分芽、生长。
二、阳台容易种植的蔬菜推荐
1、香葱
香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷。
①用鳞茎育苗： 一般在4～5月份或9～10月份进行，可用上一年保留的鳞茎来种植，或用从菜市场购买来的带根鳞茎。
②种之前应将叶片剪去，但不要剪到白色的叶鞘部分。
③每2～3个鳞茎为一组，种入盆土内，间距在10厘米左右，不宜埋得过深，只要把根埋上，以鳞茎稍露出土面为宜，然后浇透水，保持土壤湿润，成活后进行正常养护。
③当植株长出6片主叶时就可以定植了。定植一般在春季进行，其根部要全部埋在土下，浇透水。
2、韭菜
韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！
①播种：先把种子放到40℃的水中浸泡，除去瘪子并洗净。再把种子均匀地撒播在土壤中，并覆盖上1厘米厚的薄土，浇上足量的水。
②追肥：1周后，幼苗开始发芽。要保持土壤湿润。幼苗高至15厘米左右，应施一次腐熟有机肥。等到苗高至18厘米左右时，每周浇水一次，注意不能积水，有杂草要马上拔出。此时就能定植了。
③定植：定植前1天植株要浇透水，一般在没有阳光时进行。移植时，将几棵植株放到一起，但株距要大一些，使其有足够的生长空间。
3、生菜
生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到温度达到20℃时，5天左右就可以发芽。
②育苗期不宜浇水过多，保证土壤湿润即可。
4、空心菜
空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！
从菜市场买回来的空心菜可以直接放到土壤中进行扦插，如果空心菜太长则需要截成10厘米的小段进行扦插。扦插时茎需要有3节埋入土下，3节露在土上，并将土压实。而且每天都需要浇水，一般4天左右就可以成活。
5、木耳菜
①播种：先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可。
②发芽：当温度保持在20℃时，浇透水，注意土壤保湿，种子在6天后开始发芽。植株的壳比较坚硬，如果植株顶部有硬壳，应用手将其除去，否则影响生长。一般1周左右，幼苗就基本长出。幼苗长出后，就要开始除掉坏苗和杂草。并施腐熟有机肥1次。
③定植：1个月后，幼苗长出5片主叶时就可以定植了。并施一次腐熟有机肥。
6、菠菜
菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中。
②1周左右，小苗就长出来了，如果苗间隔过密，可进行间苗，将长势比较弱的苗拔掉，保持株距大约为3厘米。
③2周后，当小苗长出2～3片叶子后，可适当施肥，将肥料与土混合，撒在幼苗的根部。3周左右，植株长到大约10厘米高时，再施一次肥。
7、苋菜
苋菜一年四季都可以播种，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种，非常适合新手哦！
①播种：将盆土表面覆平，均匀地撒人苋菜种子，由于种子很小，可以和沙子混在一起撒播，并浇透水，保持盆土湿润。
②间苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比较密集的地方，可以拔掉一些长势弱的苗，避免拥挤，影响生长。
③定苗：45天左右，当植株长出5～6片叶子时，可以进行第二次间苗，只需将幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨着的植株带出来，拔下来的这些植株可以拿来食用。
④追肥：定苗后的这些植株就处于最佳生长期了，此时，需要及时补充肥料，需氮肥量较大，以后每采收一次，就要追肥一次。
种植蔬菜的技术和方法3盆栽蔬菜有哪些 可以盆栽家养的蔬菜种类
盆栽蔬菜包括甜椒、香芹、茴香和紫苏等品种。其中茴香为香料，甜椒、香芹和紫苏可用作生菜或熟食蔬菜，同时三者都具有一定的营养价值，可帮助人体消化，紫苏也可用作治疗风寒等疾病的药材。
甜椒
甜椒是一种变种辣椒，果实颜色多，果肉稍甜，营养价值高。盆栽时，温度应保持在25度左右，土壤应适当补充，使土壤保持半干状态。
香芹
盆栽香芹需要选择有机质含量高、排水性好的砂土种植，同时需要在养护期间补充足够的水分，保持土壤湿润，并在最旺盛的季节提供充足的光照，帮助植物生长。
茴香
盆栽茴香适宜种植在腐殖质含量丰富、排水良好的酸性腐殖质土壤中，在养护过程中必须补充水分，以免缺水，生长不良。同时，夏季养护茴香时，需要适当遮荫，以免强光灼伤叶片。
紫苏
紫苏对土壤的种植要求较低，可以选择营养丰富、排水良好的土壤。在固化过程中，必须保持土壤湿润，温度控制在15度以上，这样才能提高紫苏的生长速度，使其生长迅速。
