在家自制水果,蔬菜干会比较麻烦,但是也会使自己生活更健康。
一般自制蔬菜,水果干大致步骤如下
1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。
2、要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。
以自制水果干详细说明自制步骤:
食材
半个
凤梨
、1个
苹果
、1个
新奇士橙
、1个
猕猴桃、200克
砂糖、500克
水
步骤/方法
1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份
2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠
3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水
静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)
4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)
5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉
然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以
秋冬水果茶,怎么在家烤出水果干?
准备材料:去皮菠萝2个、柠檬5个、猕猴桃6个、圣女果500g(也可以换成其他水果,做法步骤是一样的)。
做法:
菠萝切成约5mm的薄片,用盐水泡半个小时。
柠檬先用盐擦洗表面,洗净擦干后切成约3mm的薄片。
圣女果去蒂洗干净后,对半切开。
猕猴桃先切除两头,然后用勺子插入,贴着表皮转一圈完美去皮,再切成约5mm的薄片。
水果全部处理好后放入烤网,猕猴桃和圣女果要垫张油纸。
烤箱选择热风模式,80度,将水果放入,低温烘干3-5小时。
这样,美味的水果干就做好啦。
引言:我们在秋天或者冬天的时候,可以自己在家里制作一些水果茶,所以怎样能够制作出比较好的水果干呢,接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、秋冬制作水果茶如何在家烤出水果干我们自做水果茶,首先需要准备一些水果,这个时候我们可以买一些苹果,菠萝,火龙果,猕猴桃,草莓,柠檬,橙子,还有我们的橘子或者是哈密瓜,都可以准备一下。当我们买回来这些水果之后,首先就需要用盐水把它们浸泡一下,这个时候清洗起来比较干净,很多水果我们是不需要削皮的,因为这样烤出来比较美味,而且看起来比较好。我们把所有的水果已经清洗干净,把它切成片,这个时候拿出我们的烤盘,家里必须要有烤箱,因为在秋冬的时候太阳可能是比较暖和的将水果用太阳来照射晒干,可能时间比较久。
二、喝一些美味的水果茶接下来我们一定要记住关键的步骤,把它们切成苹果片或者是草莓片,都切成比较好的片,然后摊在烤盘上面,200度左右放入烤箱烤一小时左右就能得到一些水果干。所以在平时的时候,我们想吃到一些新鲜的水果茶,就需要提前制作,水果摊制作起来也比较简单,就是准备的食材比较丰富多样,泡起来也比较好喝,所以我们在泡的时候加入一些蜂蜜喝起来会更滋润,所以在日常生活中,我们要懂得自己去制作水果茶,更健康更卫生。所以通过这样的方法,我们制作的水果茶是比较好喝的,在平时的时候我们利用一些休闲时间制作这样的美食,对身体也是比较好的,喝起来可以帮助你美容养颜水果,茶喝完之后水果干还可以吃,所以很多人都愿意喝这样美味的水果茶。