茶树是多年生常绿植物，一次栽种，多年收益，有效经济年限可维持20～30年。在茶叶的生长过程中需要进行修剪、耕作、灌溉、施肥、病虫害防治、鲜叶采摘等作业。
茶叶生长过程及使用工具如下：
1、茶树修剪：主要目的是解除顶端优势，激发腋芽萌发，修剪方式主要有定型修剪、轻修剪、重修剪等。
修剪工具：枝剪、大枝剪，有条件的也可使用修剪机
2、茶树耕作：主要分三类耕作方式，即中耕：指耕作深度不超过375px的行间耕作；浅锄：耕作深度不超过250px的行间耕作。深耕：耕作深度超过375px以上的耕作。
耕作工具：锄头
3、茶树施肥：幼龄茶园：按丛（苗）穴施，其中1~2年生茶苗：距根颈10cm处开宽约15 cm、深约10cm的施肥沟；3 ~4年生茶树：距根颈20cm处，开深20cm的施肥沟。成年茶树：沿树冠垂直下位置（茶蓬滴水线处）开沟，沟深20cm。
施肥工具：人工施肥，需使用人工。
4、茶树灌溉：根据经验指标选择灌溉，即：一看天气是否有旱情出现，或已有旱象，是否有发展趋势；二看泥土干燥缺水的程度；三看茶树芽叶生长与叶片形态是否缺水。
灌溉工具：抽水机或者打水窖
5、茶树病虫害防治：根据病虫害发生情况施用，以农业措施防治为主，建议在每季中使用一次或不使用，尽量少用农药和轮换使用农药。
工具：喷药器、口罩
6、茶叶采摘：将茶叶从茶树上采摘下来，运输至初制所进行加工制作的过程。
工具：采茶篓
