茶水解药，是有一定科学依据的，或者严谨一些应该这么说 茶水送药可能会少量影响部分药物的吸收 ，可能比较拗口。
有很多人认为茶叶中含有鞣酸，能够与某些生物碱制剂发生反应，进而影响药物的吸收，但其实茶叶中并没有鞣酸这种物质，这是很多人的误解。
真正能影响药物吸收的物质是茶多酚。茶水中含有的茶多酚能够与含金属离子的药物或某些蛋白质类制剂发生反应，从而影响该类药品的吸收。
所以茶水解药说法可能并不严谨，但是很多医生都要求患者在服药的时候不要用茶水送服，也没有严格区分：“这个药能配茶，那个药不能配茶”，其实也完全没必要。温水送服，完全不用考虑禁忌。吃药的时候忍一下，暂时不要喝茶，用温水送服即可。
希望我的回答能够帮助到您。
医海无涯！凡病必辩证施药，如中医方药的《苍耳散》，服用说明就是茶水调服，能说它是不科学吗？
喝药白开水最好的，茶水不能喝，西药用茶叶水喝，矿泉水冷水都不好，茶水起反作用，冷水效果不好，吃药开水最好排毒起到最好效果。中药有些不能用茶水喝，有些没事，不董的问问医生没坏处。
在药典中确有注明，服用含有人参、威灵仙的中药方剂、成药，都忌喝茶，应该是影响药效。
喝茶解药有一定的科学道理，但不是医学科学的结论，因为这理论还没有经过医学临床证实。
但是，为避免这种可能性出现，吃药时还是不喝茶为好。
茶叶能解药吗 吃药可以喝茶叶吗
茶叶水是有解毒作用的。
化解中毒
比如误服用了银、铝、洋地黄、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物，喝浓茶，可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀，延迟毒物的吸收，以利抢救。
还有生活中治急性肠炎，
饮食不洁而导致的腹痛腹泻，可泡浓茶一杯改善，
如果腹泻仍然不止，可用茶叶15克加水煎服两次就可以见效。
多喝茶叶水对我们的身体是非常有益的，茶叶的功效也是非常多的，但是喝茶叶水的时候也是有一些禁忌事项的，因此我们在这里就要了解一下茶叶能解药吗？吃药可以喝茶叶吗？
茶叶能解药吗
喝茶叶水会解药。茶叶里含有一种叫躁酸的物质，它可以与药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等物质起化学反应而产生沉淀，不仅会降低或影响药物疗效，还会产生副作用。如果想要喝茶，要在服用药物半个小时后。要注意，茶叶里还含有咖啡因,茶碱等成分,它们具有兴奋神经中枢的作用，在服用一些镇定、催眠药物时会和茶水中物质相克。所以服用这些药物前后都不可以喝茶叶水。茶叶水能不能解药不能一概而论，茶叶水解药并不是解除药效，而是影响了药物的吸收。大多数情况下，服药时不建议喝茶叶水，特别是硫酸亚铁、碳酸亚铁、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，喝茶叶水会影响药物吸收。另外，在服用镇静止咳镇静药物时，也不适合喝茶水，因为茶叶水有兴奋作用，会影响药物疗效。
吃药可以喝茶叶吗
大多数药是不能和茶叶水一同服用的，常用的一些药物里面含有铁剂、含铝剂、酶制剂等西药，如果和茶叶同服，茶叶中含的茶多酚的物质会产生结合沉淀，影响药物的效果。另外，有一些中草药也不宜与茶水混合吃。因为茶叶中含有咖啡碱，有兴奋作用，如果服用一些镇静、催眠、镇咳类的药物，如果和茶水同服会引起药性冲突，降低药物的效果。一般建议患者吃药还是用温开水同服，并且服药后两个小时内不建议喝茶。
茶叶能解酒吗
喝茶水是有助于解酒的，主要是因为茶叶中还有咖啡碱，咖啡碱能中和酒精，具有解酒作用，而且喝茶能补充水分，可以利尿，能促进酒精分解物的排除能醒酒。茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动减少酒精的吸收，茶中的咖啡碱使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了头脑清醒一些，从而达到“醒酒”的效果。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担。
茶叶能降血压吗
喝茶不能降血压。高血压病是多种因素引起的长期慢性疾病，管理高血压病最基本的就是生活方式的改变，包括限制钠盐摄入量、减轻自身体重、规律运动，戒烟、限制饮酒，保持良好的心态。高血压患者首先就要注重饮食，忌重口味、辛辣刺激食物。茶叶中含有咖啡因，在喝茶的过程中，特别是喝浓茶，随着大量咖啡因的摄入，心脏交感神经兴奋，随之而来的是心率增快、心肌收缩力增强，血压升高。因此，不建议高血压病患者大量喝茶，喝白开水比较好。
