自制水果冰淇淋的制作方法如下:
一.材料
三个芒果和一个香蕉。
二。实践
1.准备原料。
2.把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。
3.芒果去皮去核。
4.剥香蕉。
5.把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。
6.转到“冰淇淋”功能，玩40秒。也很简单。你需要准备4个鸡蛋(只有蛋黄)，2袋纯牛奶，2两白糖。把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。当然不用打蛋器也可以用筷子，但是会很累，呵呵。将牛奶倒入锅中，微煮，将煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意不要一下子把牛奶倒进蛋液里，这样鸡蛋会被牛奶煮糊结块。)将搅拌好的蛋液倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中冷却。将冷却后的蛋液放入冰箱冷冻。最好每两个小时搅拌一次，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放在蛋液里搅拌，会更香。
制作水果冰淇淋的步骤如下：
把水果切成小块，放入冰箱冷冻2-4个小时，直到凝固。
把冻好的水果放入食品加工机中，打成细腻的泥状。
加入适量的糖、淡奶油和一些香草精或其他调味料，再次打匀。
把打好的混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书操作，让机器搅拌，直到混合物变成浓稠的冰淇淋状。
取出冰淇淋放入密封盒中，放入冰箱冷冻2-3个小时，直到凝固。
这样就可以制作出美味的水果冰淇淋了。可以根据个人口味喜好选择不同的水果和调味料。
