生活中常吃到的水果大部分都是碱性水果，其中的性能各有同，可以分为以下四大类 ：
1、寒碱性：猕猴桃、无花果、柿子、香蕉、桑葚、甘蔗、哈密瓜等。
2、凉碱性：芒果、苹果、梨子、枇杷、橙子、罗汉果等。?
3、平碱性：石榴、葡萄、橘子、山楂、木瓜、龙眼、荔枝、柠檬等。?
4、热碱性：樱桃、桃子等。
扩展资料
碱性食物包括蔬菜、水果、豆类食物等，从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。按碱性程度区分，日常生活中常见的碱性食物可根据强弱，分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物。
常见的碱性蔬菜分为以下五大类：
1、寒碱性：马齿菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、菜瓜、竹笋、?海带等。?
2、凉碱性：莲藕、萝卜、莴苣、茭白、苦瓜、菠菜、蘑菇、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。?
3、平碱性：百合、胡萝卜、茼蒿、白菜、黑木耳、荠菜、银耳、红薯、土豆、芋头等。?
4、温碱性：山药、洋葱、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、葱等。?
5、热碱性：大蒜、辣椒、胡椒等。
人民健康网-食物确实分酸碱
百度百科-碱性水果
10种强碱性水果排名分别是苹果，桑葚，香蕉，芒果，榴莲，木瓜，柠檬，葡萄，猕猴桃，圣女果。葡萄是一种强碱性的水果，每年的8月，是葡萄大量上市的季节，它的味道酸甜可口，葡萄浑身都是宝，营养颇丰，其中的花青素等物质具有抗氧化的作用。
丰富的果酸，糖分和维生素，有助消化，增食欲，健脾胃，缓解疲劳的效用，而且还可以起到防秋乏去秋燥的作用，常吃葡萄能调节体内酸碱平衡，每人每天吃150克葡萄最有利于健康。
葡萄的营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。
葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙，钾，磷，铁以及多种维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱，疲劳过度大有裨益。
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
