如果你没有烤箱，那我推荐做布丁、果酱、千层蛋糕、雪糕这些。
布丁的话就比如说像这种抹茶布丁：
芒果香草奶冻：
草莓果酱不仅好做又好吃，还非常适合作为伴手礼送人：
菠萝果酱做起来成本比草莓酱低得多，可以说是学生党福音了：
雪糕的话，近几年流行起了一种只需要用一样材料就能做的快速雪糕——就是用香蕉来做雪糕。
没错，用一根香蕉就可以做出一份雪糕。
而且它的做法超级无敌简单，只需要把香蕉切块冻成冰，再用搅拌机打碎就可以了。
如果想要做其他口味的，还可以添加其他的冷冻水果进去，我自己就很喜欢加芒果和菠萝进去，做成热带水果口味的。
*香蕉雪糕的图及做法源One Ingredient Ice Cream
不过这个做法做出来跟市售的雪糕还是有点区别，而且不能在室温下放置，否则很容易变质。但优点是简单、健康、材料易得，所以大家不妨一试。
如果你家刚好有冰淇淋机，那就更好了。用冰淇淋机做雪糕只需要把水果、奶油、糖放进冰淇淋机搅拌，同样简单到飞起。
我每年夏天都会用冰淇淋机做非常多的雪糕，每个都好吃到恨不得过一辈子夏天。
嗯……对了，还有千层蛋糕。
千层蛋糕做起来也蛮简单的，而且也很好吃，但就是不太适合没耐心的人。不然一个蛋糕摊二三十块皮、抹二三十次奶油确实挺累的。我图上做的是抹茶渐变千层，比原味的稍微复杂一点，但效果可以说是比原味的美一百多倍了。
如果你有烤箱的话，那就更好啦！我有一堆简单好做的方子可以推荐给你！
比如我平时又懒又馋的时候就会做手指饼干。
一是材料家里一定有，就是鸡蛋、低筋面粉和糖，所以随时想做就能做；二是材料少、工具少、步骤少，无论是准备、制作，还是清洗都很方便。
如果是想要提前做好半成品冷冻在冰箱，想吃时随时拿出来烤，那下面这两种点心就很适合了：
好吃又好玩的造型饼干
巧克力控不能错过的双重巧克力曲奇
这两个都是可以提前做好饼干胚，然后放冰箱冷冻保存至少一个月的。想吃的时候随时拿出来切一切去烤就好了，超方便。
那如果想吃口感松软的甜点，还可以试试下面这几种：
香蕉软曲奇
橘子麦芬&香蕉巧克力麦芬
基础司康
这些基本上都是0难度的甜点，而且做起来很好吃、材料好买步骤也少。虽然还有很多可以说的，但我已经自己把自己写饿了，其他的还是留到下次再补充吧……
做冰淇淋需要的材料主要分三类：基本材料、调料和水果。
1、基本材料
冰激凌的基本材料是牛奶和奶油，它们是冰激凌的主要原料，可以提供冰激凌的柔滑口感和香浓的口味。此外，还需要糖，它可以增加冰激凌的甜度，使其口感更加细腻。另外，还需要鸡蛋，它可以增加冰激凌的稠度，使其口感更加细腻。
2、调料
另外，冰激凌还可以添加一些调料，比如香草精、柠檬汁、草莓汁等，可以增加冰激凌的香气和口感。可以根据需求添加不同的调料以达到追求的味道。
3、水果
此外，还可以添加一些水果，比如草莓、蓝莓、芒果等，也可以增加冰激凌的风味和口感。不同水果增加的风味各不相同，还需要根据实际情况酌情添加。
冰淇淋简介：
冰淇淋，又称雪糕、奶糕、豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，是夏天清凉的好食品。
冰淇淋这个名字的含义因国家而异。在一些国家，如美国，冰淇淋仅适用于特定品种，大多数政府根据主要成分的相对数量，特别是奶油的量来规范各种术语的商业使用。
冰淇淋可以放在盘子里，用勺子吃，或者从可食用的威化锥上舔下来。冰淇淋也可以和其他甜点一起食用。
以上内容参考：百度百科-冰淇淋
