这个是给儿子做的，像布丁一样，没有腥味，做法也很简单
做法 先将鸡蛋打碎调匀，用搅拌器搅拌到蛋清蛋白融为一体为止，加适量清水搅拌匀，除去泡沫。可加入点点黄油。
用淘宝买的蒸蛋机蒸到蛋液凝固，一般10分钟左右。我买的是28块一台的小熊蒸蛋机，用锅蒸没那么方便，还费燃气。
等待的时间取2勺白糖，锅微热放入白糖小火，加适量水搅拌以免糊，待白糖完全融化成焦黄色，用碗盛好。
选宝宝爱吃的苹果、草莓、牛油果之类的切丁。
蒸蛋完成后淋入焦糖，再摆放水果，一份美味的蒸蛋就完成了。
这个是给儿子做的，像布丁一样，没有腥味，做法也很简单
做法 先将鸡蛋打碎调匀，用搅拌器搅拌到蛋清蛋白融为一体为止，加适量清水搅拌匀，除去泡沫。可加入点点黄油。
用淘宝买的蒸蛋机蒸到蛋液凝固，一般10分钟左右。我买的是28块一台的小熊蒸蛋机，用锅蒸没那么方便，还费燃气。
等待的时间取2勺白糖，锅微热放入白糖小火，加适量水搅拌以免糊，待白糖完全融化成焦黄色，用碗盛好。
选宝宝爱吃的苹果、草莓、牛油果之类的切丁。
蒸蛋完成后淋入焦糖，再摆放水果，一份美味的蒸蛋就完成了。
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