睡觉之前最好是不要进食，不要吃任何东西，包括水果。
在睡觉前，胃是接近空腹状态，吃水果不利于吸收，容易发胖。因为水果中含有大量的糖类，而糖类可以大量地转化为脂肪，从而发胖。
而且空腹吃水果，会导致水果里的营养流失。因为当胃处于非常饥饿的状态下，需要及时补充营养，所以，当水果进入胃内后，就会被当成普通的食物分解掉。
扩展资料：
水果是一种零食，最好在两餐之间吃。而如果要减肥的数，可以在进餐前20-40分钟吃一些水果，这样可以防止进餐过多导致的肥胖。水果普遍热量较低。
饭前吃水果，其中富含的果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足机体对能量的紧迫“渴求”，水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感，这样可以减少正餐摄食量。
人民网-什么时间吃水果最好 尽可能多吃季节性水果
人民网-晚上吃水果好吗？什么时候吃水果好？
1、晚餐的时间最好安排在晚上六点左右，尽量不要超过晚上八点。晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。
2、八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
扩展资料：
1、晚上八点以后尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。
2、需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮、带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
参考资料：
百度百科-晚餐 （三餐之一）
