第一名:石缝野茶
石缝野茶的历史悠久,是西湖龙井十八棵御茶的始源地,茶圣陆羽在《茶经》中对其有过详细的记载:“临安、于潜二县生天目者,与舒州同。其最佳者,邑中各山皆产,茶出米坞者亦清香”。位于临安的龙门秘境景区就是石缝野茶的主产区。石缝野茶味道鲜爽,口感甘醇、清香持久。由于龙门秘境景区内高山耸立,气候特殊。土壤酸碱度适中,早晚温差大,拉长了野茶的生长期,使得石缝野茶的营养成分更丰富。北宋年间,苏东坡观政临安,只尝一口石缝野茶便被彻底征服,拿着亲自书写的《心经》作品,才换了一两野茶,石缝野茶的珍贵程度可见一斑,是野茶类目中难得的精品。
第二名:西湖龙井茶
“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”,女儿红指的就是清明前的龙井茶,冠甲天下,毫不夸张。西湖龙井茶因为偏平挺秀、色泽浓绿、汤色清亮、味甘醇厚而著称,产茶地位于群山环绕的西湖龙井村,那里风光秀丽,人杰地灵,为龙井茶的生长提供了特殊的地理环境。自乾隆时期就被奉为贡茶,亲封十八课茶树为“御茶”,千百年来一直是文人墨客所推崇的佳品。
第三名:武夷山大红袍
武夷山大红袍是红茶之中的绝佳上品,素有“茶中状元”的美称。武夷山的地理环境优越,岩土成分适宜红茶的生长,造就了大红袍醇厚浓郁的特点。精湛的制作工艺呈现出来的茶品,让大红袍冲泡后汤色橙黄,香味持久,极其耐泡。细品慢饮中体验闲暇时光带来的惬意,因此也叫“工夫茶”,喜爱红茶的茶友们对其无比推崇,也是馈赠亲友的礼品。
第四名:洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是江南茶文化的典型代表,也是绿茶中的著名品牌。茶叶制品外观条形成螺,墨绿油润。茶汤嫩绿清澈,色泽诱人。叶底叶质软嫩,叶芽丰富。碧螺春产于苏州太湖地区的洞庭山四面群山环抱,雨水充沛,适合茶树生长。洞庭山茶树与果树间隔种植,使得碧螺春具备茶香果味。茶叶采摘人工完成,精挑细选,保证原材料的质量。制作工艺严格按照古法而行,品质一流。
第五名:安溪铁观音
安溪铁观音介于红茶与绿茶之间,属于乌龙茶。在安溪主产区内,古茶树很多,有的茶树年龄在千年以上,茶树上采摘的茶叶当之无愧属于上品中的上品。铁观音的外形壮硕,叶条卷曲成团,香气浓郁持久,有“七泡有余香”的说法,让人欲罢不能。顶级铁观音的茶汤呈金**,稍带蜜甜,在各色茶叶中独具一格。喜欢乌龙茶的朋友必选铁观音。
第六名:云南普洱茶
在茶叶的六大类目中,黑茶是一个重要茶种,而黑茶的典型代表非云南普洱茶莫属,主产区位于云南普洱市。拥有1700多年历史的普洱茶经久不衰,一直位列名茶行列之中。其他茶叶讲究越新越好,普洱茶恰恰相反,越陈越香。普洱茶色泽褐红,汤色浓郁,香气扑鼻,滋味回味无穷,具有很强的养身健体功效。
第七名:黄山毛峰
徽茶是绿茶的重要分支,品牌丰富,茶种繁多。黄山毛峰产于天下闻名的黄山地区。所谓“名山产名茶”,独特的高山云雾环境以及温暖湿润的气候,适宜茶树的生长,积累了丰富的营养成分,因此又被称为“黄山云雾茶”。黄山毛峰外形卷曲,绿中泛黄,白毫显露。冲泡后,汤色微黄,香气四溢,入口甘醇无比。黄山毛峰价格适中,性价比高,适合大众消费,在市场上大受欢迎。
第八名:信阳毛尖
信阳毛尖是绿茶品种里的重要支系,自民国时期被正式命名以来,一直为茶客所津津乐道。作为河南的地方特产,在市场上热度不减。我们分别从色、香、味、形来介绍信阳毛尖。颜色纯粹,不带杂质,绿的十分高雅。香气清新,扑鼻而来。味道醇厚,略带回甘。外形规整,冲泡后棵棵树立,整齐耐看。上等的信阳毛尖采用传统工艺制作,原材料精选一芽两叶,不输大品牌。
第九名:六安瓜片
在《随园食单》中对六安瓜片茶赞不绝口,被皇家列入地方特色贡品。因为六安瓜片在绿茶中是非常有特色的,六安瓜片茶无芽无梗,单片叶子的外形酷似瓜子,而得名瓜片茶。茶叶在制作的时候,为了防止味苦,而将茶梗木质化剔除,保证了六安瓜片茶独特的醇厚口感。茶叶的采摘特别选择叶壮者,保证了六安瓜片茶独特的外形,在茶盏中飘舞,妩媚动人。
第十名:福鼎白茶
白茶也是六大茶种重要组成部分。白茶因其去热清火的功效十分明显,而被很多茶客用来降火养身。白茶中名品有安吉白茶与福鼎白茶。受制于本文篇幅,今天小编就重点介绍福鼎白茶。福鼎白茶的制作工艺十分特殊,不炒不揉。冲泡出来的汤色呈现出杏**,滋味清淡爽口。喜欢淡茶的茶友们一定不会错过福鼎白茶。
金骏眉是什么茶 金骏眉为什么说是茶人的最爱
金骏眉高端。
和英红九号相比,金骏眉更加高端,英红九号确实比较小众,了解并喜欢的人不是很多。金骏眉,是中国高端顶级红茶的代表之一,属于红茶中正山小种的分支。
英红九号简介
英红九号茶叶是红茶。英红九号是英德红茶的代表品种,是茶树的名称,也是茶叶产品的名称。英德红茶是来自中国广东省英德的红茶。茶味道非常好,最好的英德红茶品牌是省茶叶研究所的鸿雁、正也茶味、新拾记等,大部分茶叶出口。
英红九号是在云南大叶种茶树中选育出的无性系品种,茶树植株高大,分枝较密,叶片宽阔,叶形椭圆,叶色墨绿,叶张肥厚,内质丰富,通常一芽三叶百芽既重205g。
英红九号中茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、水浸出物含量,都是普通红茶的数倍,冲泡后口感浓醇,滋味鲜爽,但英红九号也有抵抗性差,栽培困难的缺点。
1961年,科学家从引进的云南大叶种茶中分离出22棵无性系单株,在英德茶场中繁育种苗,当时被称为“英茶17号”。在广东茶科所不断的品比试验下,最终诞生了“英红九号”。英红九号色泽乌润,汤色红亮带有金圈,气味香甜,口感鲜爽浓醇。
金骏眉是什么茶 金骏眉为什么说是茶人的最爱
金骏眉属于红茶中的一个品种。
在金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C有活血化瘀防止动脉硬化的作用,茶叶中的鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死,可以治疗肠道疾病。金骏眉可提神益思。
功效一:消除疲劳篇,金骏眉茶叶中的咖啡碱能兴奋神经中枢系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、能有效的提高工作效率;
功效二:排毒利尿篇,金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
金骏眉为什么叫梅占
这个很简单,梅占是里面的一个茶种
例如还有小菜茶,金观音,金牡丹,福银6号等等
你可以这样想,做金骏眉的茶树有很多品种,而梅占是里面的一种茶树
梅占最大的优点就是香气霸道,至少目前我接触的金骏眉里面,梅占的香气比别的金骏眉浓
梅占简单介绍就是:香气霸道,茶味足,耐高温,但是口感不滑口。
不过我一般也是比较建议大家喝梅占的,不过价位相对来说高了些
为什么说金骏眉99%是假的
正宗金骏眉产量低,远远低于市场每年销售量,比如正宗金骏眉一年就产10斤,而市场上一年销售了100斤金骏眉,就这样....
金骏眉发明者“正山堂茶业”曾经想把金骏眉注册成专利,但不知为什么没有通过,管理部门给出的解释是“金骏眉”是商品名.......
这就造成了现在的乱象,到底什么是真正的金骏眉!?黄芽茶叫金骏眉行不行!?
行业内都是以金骏眉发明者“正山堂茶业”为导向的,正山堂是正宗、很多如骏德、山尔的金骏眉大品牌经销商也跟着正山堂,但小品牌或没品牌的散茶人家就用黄芽,还美其名曰什么“蜜香”.....,什么“金芽”..........、什么“最好”..........,但司法解释是“金骏眉”是商品名,人家用别的茶树品种按红茶工艺做的就叫“金骏眉”,没几个人明白
正山小种和金骏眉的差别在哪里
哈哈,我就在武夷山,经常喝金骏眉和正山小种红茶,这个问题我那是相当的清楚. 价格
正山是指在武夷山对正山小种红茶指定区域出产的红茶,主要在桐木关一带. 但现在各地生产的红茶都自称正山.
正山小种之前都是出口欧美的,用松烟薰焙,独特浓烈的桂圆味.出口的有切碎的工序. 这几年内销的正山小种就是做轻烟和无烟处理,但是都用一芽两叶的芽尖来制作,没有切碎的.
金骏眉是正山小种红茶的一种,其与正山小种的区别在于金骏眉芽尖是全采用芽尖制作的,所以金骏眉的茶毫比较多. 银骏眉就是一芽一叶做的.
内容太多了 说不完呐 去"武夷山大红袍茶叶网"看个够.
金骏眉是什么东西
是福建的红茶的名字,金是茶叶的等级,骏是研制这种茶叶的哦师傅,他的名字叫梁骏德,所以选了他名字的一个字,眉指的是茶叶的形状想眉毛。除了金骏眉还有银骏眉,铜俊眉。希望能帮到你
标准的红茶叫什么?有些叫金骏眉,有些叫某某某。只想买标准的红茶,请问名称叫什么?
没有什么标准的红茶。梨山红茶,日月潭红茶,可以试一下。
金骏眉发明人是叫江俊德吗
金骏眉发明人是江元勋、首泡金骏眉制作人是梁骏德、你把他俩记成一个人了........
江元勋是正山堂前身、也就是元勋茶业法人,提出了金骏眉的思路
梁骏德当时是元勋茶业的茶师,受命执行和制作了首泡金骏眉,后离开元勋自创品牌“骏德”
元勋经多年研发改进,在2008年上市金骏眉,后更名“正山堂”
别人送礼送了两个都叫金骏眉的茶,但是泡著喝味道不一样,为什么? 30分
可能是新茶和旧茶,茶的保鲜期是一年,3年保质期。两者差的不是一点半点
金骏眉是什么味道
得看你选择什么茶了,
有些金芽的香气淡,不好形容
有些灰芽的梅占香,这个香气霸道
有些加糖的桂元香,有些人叫他山药香
有些碳焙(烤)的碳焙香,有些人叫他烟熏想
有些金观音芽的甜香
还有些兰花香
等等,金骏眉的香气太多了,我也说不过来,得自己慢慢去看货了解才行
如果你自己喝,我建议你喝梅占,他的香气,口感,滑度度是不错的,耐冲度也比别的茶高
金骏眉茶叶是谁起的名字
金骏眉,银骏眉于2005年7月15日农历六月二十午后,江元勋和北京客人张先生,阎先生等饭后于公司门口草坪竹林间纳凉,江元勋偶见一同村茶妇持刀镰前往茶园整理茶地,北京友人问江先生此人前往做何事,江先生予以答之,鉴于此,北京张先生说正山红茶为什么都是些老传统,缘何不学绿茶类做些高阶红茶,为何不可舍些成本试一下?
此建议令江先生灵感顿生,叫住妇人,要求她下午帮忙采些芽尖,并开40元工资于她,谁知憨实顶茶妇竟采1.5斤茶芽尖,于傍晚归来,江先生即叫人员将芽尖按红茶制作方式予以萎凋,由于茶青数量太少,萎凋以后只能叫几人同时用手搓揉,再进行发酵,其时有蜜糖香出现,待发酵后,即刻用火炭进行烘焙,得干三两,焙干后顿觉有新发现:
1.其茶香气独特;
2.色泽黑黄相间,绒毛显现,条形犹如海马状(中药名)。
第二天,江先生即叫北京友人张先生等共同开泡品尝。顿觉此茶香气满室,有蜜香,薯香,花香等综合高山韵味。并甘甜回味悠久,爽口滑喉,非常高阶。其外形黑黄相间,乌黑之中透著金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马,遂几人为其取名,其间北京张先生说崇山峻岭之中出此好茶,江先生说绿茶类中之好茶有茶芽寿眉,珍眉等等。何不将此也命名眉类,既根据其外形色泽,因此,取为金骏眉(金骏眉的由来):
一.金者,贵重之物,色黄而亮也。
二.(1) 峻(骏)因其采于崇山峻岭之中;
(2) 骏——因其外形似马(海马装),而马则奔腾之快也;
3.骏——因其参与制作者梁骏德之名巧有骏字;
4 骏——为其茶能快速试产。
三.眉—乃寿者长久之意,而绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉,珍眉等。根据以上种种,江先生与张先生决定即将此茶定名金骏眉,并于次年谷雨前(2006年)茶芽生长时正式试产。
次于此者,一芽一叶便称银骏眉。
06年稍有数量,其品质也加以稳定,当年茶便全交于京城,并获好评,鉴于此2007年便正式投产