曾经有这么一段时期，大家都争相下海做生意，而在这期间开工厂和开店的人居多，因为整个社会都在大力发展实业阶段，所以只要开店铺就能够赚钱，像餐饮店和服装店等等，都是异常火爆的领域和行业，那我们不由得会有一个疑惑，有时候我们经常会看到几家茶叶店，不仅装修豪华，门面敞亮，而且其中的茶叶品质和价格都异常不菲，那么究竟这些茶叶店是靠什么赚钱的呢？我们常常看到里面空无一人，并没有络绎不绝的顾客，对于行外人来说，这些疑惑一直萦绕在大家心头，那为什么茶叶蛋的生意看起来如此惨淡，但过了几年乃至十几年，依旧还不倒闭了。
其实对于任何一门生意来说，并不是像大家表面看的那样，只是凭借门店的顾客多少来判定一个生意的好坏，有一项餐饮类的行业一定是要有络绎不绝的客人，以及翻牌率才能够有所盈利，而对于像茶叶之类的行业，其实更重要的是大客户，而大客户又不经常来门店，所以看起来门店上非常清冷，但实际上每年的生意和利润也是非常可观的。
尤其茶叶的客单价本身就高，再加上茶叶这个行业具有文化属性，客户的粘黏度非常高，一般在首次下单之后便会成为永久的客户，每年都会在店家这里贡献营业额，所以我们看起来一个茶叶店可以开十几年，依然不倒的原因。
包括很多人做生意也是在一直寻找这一类行业，可以在前端能够获取到客户，以及在客户成第一次成交之后，可以有不断的复购机会，而不是做一锤子买卖，只有不断的复购才能给一个店或者是一个行业赋予新的能量，使它经久不衰的留存下去，能够长期发展。
