比较出名的有普洱茶、滇红、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶，还有花茶、七子饼茶。
云南主要产普洱茶，云南大叶种为原料，普洱有熟茶、生茶两种，生茶经过摊放、杀青等加工工序后，自然陈放，时间越长香味越醇厚;熟茶还要经过渥堆、发酵等工艺制成，茶香随着陈化时间变得越来越柔顺。
比较出名的有普洱茶、滇红、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶，还有花茶、七子饼茶。
云南主要产普洱茶，云南大叶种为原料，普洱有熟茶、生茶两种，生茶经过摊放、杀青等加工工序后，自然陈放，时间越长香味越醇厚;熟茶还要经过渥堆、发酵等工艺制成，茶香随着陈化时间变得越来越柔顺。
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